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英式下午茶(中)

來了英國之後，老師告訴我「High Tea」中的High，並非high class，而是high position，是指當年藍領階層在茶室站著或坐在高椅上進食。 點解會有「High Tea」的出現？ 是由於午餐與晚餐相隔的時間太長，勞動階層每天也消耗大量體力。正如在澳門，有些地盤工人一到4點正，便到附近的茶檔吃個菠蘿油飲...
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新聞台: 橙色一個天 | 台長：Trevor
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