Lazy Life

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還好有紙本的菜單讓我們細細研究吃些什麼好。這邊的菜色跟我之前在巴薩隆納看到的花樣也不太一樣，可能是每一家都有自己喜歡的變化吧。Tapas原本的意思是蓋住杯子，因原本這種小吃是用來佐雪莉酒的，而當地人喝雪莉酒是習慣將杯子蓋住，因此這種本來只是香腸切片的小鹹點，慢慢變成用小碟裝著的不同花樣的小吃 (小碟子就是用來蓋住杯子的)，慢慢小吃變化得越來越精緻，已經變成另一種飲食潮流了。

在廚房門楣上還掛了個每日特別菜色的黑板，我只看得懂星期日是西班牙海鮮飯~~

先來點正宗西班牙國飲之一的Sangria($20)，基本上是紅酒加上柑橘類水果，這邊的是加了蘋果丁及橘片，味道滿清淡的，酒精濃度也不高，慢慢喝還不錯(在巴薩隆納喝到的版本就不一樣了，好像還添加了vodka，很容易醉)。

當然，這邊還提供客人開水。要不大家都喝得東倒西歪，老闆要把醉客請出去可就困難重重了。另外，服務人員也會免費提供白麵包給客人搭配小菜食用，就像有些熱炒店點了菜就可以免費享用白飯一樣啦。

我們先點了一個很豐盛的綜合拼盤($16.90)，內容豐富，有3種不同的肉片，有生火腿肉、有帶辣味的香腸切片、放在pizza上常見的pepperoni香腸肉(在法文叫rosette，小玫瑰)，及起士片，上面點綴著幾隻醃青辣椒。肉片油脂香味剛好，味道也好，通常它們被夾在麵包中就很精彩了，配上醃辣椒更能提味，加上紅酒更是對味，起士不是重口味的，味道也很棒。

另外我們點了盤起士(這邊單點的tapas都是$5.5一份)，本以為是不一樣的起士，結果還是同一塊切下來的，只是還配了一小碟果醬，有點像吃起士蛋糕的感覺。

我一直很喜歡吃朝鮮薊(artichoke)，所以看到菜單上有就點了；送上的朝鮮薊還加了火腿一起做的，葉片中增加了肉的油與香氣，味道更讚。

另一個大蒜油炒蘑菇也又香又好吃。

海鮮類的我們點了油炒竹蟶，竹蟶是長得長長的貝類，我的第一次是在福州菜館吃到的，沒想到法國人也吃呢。熱炒的加些鮮香草提味當然鮮美無比，也不會太鹹，不用配麵包我們就一口接一口地吃了。

另一道海鮮我們點的是炸花枝圈(calamari)，這算是大家都很熟悉的一道菜了，在很多美式餐廳也都有，我個人並不特別喜歡吃花枝或是炸花枝圈，而且也怕炸物吃多了會長痘子、不健康；不過還是有吃一點啦。這邊做的花枝圈沒有啃橡皮的感覺，裹粉也不厚，加上檸檬汁吃起來感覺還好，不會很油很膩。

除了炸花枝圈，我們還點了酥炸小魚及炸雞塊這兩個"下酒的小菜"。沒辦法，炸物就是很香啊！小魚我不敢吃，一直覺得牠們用眼睛盯著我看，有一種被怨恨的感覺(因此我也不吃吻仔魚的)，就不要問我小魚的味道了。炸雞塊則是雞肉紮實好吃，沒有太多的調味，一吃就很想再吃第2個，炸物那種香味真的很男抵擋啊。

我們還點了馬鈴薯餅，這道菜有點眼熟，因為在台灣的西班牙小酒館也有類似的菜。味道也滿像的，有起士的香，有點像焗烤馬鈴薯的味道，熱呼呼吃就是很讚。

因為第一次來，所以大家看了菜單除了有些猜得出來的菜點了一些，另外也實驗了一下看了也猜不出的菜，像是這盤麵包塗上番茄果凍，誰也不知道番茄果凍是什麼樣子跟味道，也不知道為什麼法國人有這樣的發明。不過番茄果凍就是充滿番茄的蔬果味，不甜，有點像用蔬菜汁做的，配香腸吃還不錯。

喝了一晚上的sangria，餐後來杯濃縮黑咖啡感覺更清爽提神。

法國人用餐時間沒有像西班牙人那麼晚，到9點10點才吃晚餐，不過這家小店真是越夜越熱鬧，小酒吧就是應該越晚生意越好的，沒想到我們離開時連外面的座位區都坐滿了人啊！這次真的謝謝朋友帶我們來吃tapas，見識一下法國人版的西班牙小吃，看看法國人如何享受下班的時光。  

La Bodega 64

地址：64 rue François Miron, 75004 Paris
電話： +33 (0) 1 48 04 59 11 

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