好快時序已進入6月了,又到了好友Emma的老公阿如哥跟小的我生日的月份,我們雖然生日一個在月頭一個在月尾,總還是想辦法相約一起慶祝。今年的聚會就選在Emma提議的「香草餐廳」舉辦;其實之前就看過朋友在臉書上打卡,不過因為大家都忙就還無緣相約去看看,到了它門口,我才發現原來這家餐廳算是小有名氣,之前我就有受邀其他公司在這邊辦的活動,只是當時因緣不具足所以沒去,這次真的是托了Emma的福才終於來到這了。
對這間餐廳的第一印象就是它的佔地好大!它是將兩間2層樓的房子接連在一起所建構的,因此中間的空間就被打造成有小池塘、游魚、流水的小花園,也讓來客藉著穿過這樣的空間,進入一個與紛擾的室外不一樣的空間。
中庭的後方是吧檯區,這邊應該是越夜越熱鬧吧。
左邊的一樓用餐區在微光中看起來氣氛很好,也因為桌數少,當天並不會有人聲頂沸的感覺,不過過了午夜熱鬧起來可能就不一樣了。
當天我們是在樓上的用餐區,上樓的樓梯間也佈置的很特別,階梯上還點上小蠟燭,很是浪漫。
我們到的時後外邊天色還沒暗,所以還可以清楚看到2樓座位區還有個戶外的沙發區,整體的感覺都滿悠閒的,牆上的塗鴉畫及不搭成全套的傢俱讓這邊有一種滿波西米亞的隨興。
這邊的菜單只有夾頁部份才有配圖,其他的都只有文字,只好望文生義了。
因為大家的時間很難約,所以這次約在晚上;晚上當然不能大吃大喝啊,會胖死的,所以Emma跟我都選了$588的小套餐,內容有前菜、主菜、點心,也算滿夠了。當晚我們選的東西都差不多,不過還好有個瘦子阿如哥可以吃$988的大套餐,要不這次的聚餐照片就沒太多花樣可以分享了。Emma跟我這次選的前菜是焗烤肉醬起酥盒佐沙拉,菜正如其名,中間是一個泡芙外面酥皮做的盒子,中間裝的是義大利麵肉醬,外面配上沙拉。起酥盒因為有肉醬的關係,味道香濃,外皮酥酥脆脆還熱呼呼的,不過酥皮酥脆好吃是因為酥油下的夠多,想到此我就不敢吃完它,只敢吃光旁邊搭油醋醬的清爽生菜沙拉了。
阿如哥點的大套餐提供的前菜花樣就多了一點,除了有配覆盆莓醋醬的沙拉,還有起士(也放在沙拉葉上) 、及用培根包著的蘆筍。覆盆莓醋醬酸酸甜甜,滿清爽的;不過阿如哥喜歡的蘆筍卻讓他小小失望了,其實看起來所用的蘆筍都細細嫩嫩的,只是中間大概夾了一根纖維比較粗的,讓阿如哥挑到了,不過雖然只有一點點也會影響整體的感覺,尤其又是他最喜歡的蔬菜啊。
大套餐還附了一碗蘑菇濃湯,賣像很好,不過天氣太熱我就沒吵著要抽稅試它的味道了;阿如哥有喝完囉,應該是還不賴。
大套餐還有另一道熱前菜,擺盤也是走一樣一口的精緻路線,看起來是有一塊燉牛肉、一片魚、及一片厚切燻火腿肉放在長的像酸菜的菜葉上;火腿還滿鹹香的,另兩種前菜那麼少,我們只有讓阿如哥獨享啦。
終於前菜都上完了,該是主菜登場的時候了。我們的小套餐主菜是碳烤菲力牛排佐紅酒醬汁與義大利玉米餅。用小鐵鍋裝著的牛排看起來好特別!這邊的菲力牛肉夠厚,做的也鮮嫩好吃,一刀切下去看到粉紅的肉質就讓人開心滿意,不過在旁邊切成小塊的玉米餅(polenta)卻讓我們搞不清它是什麼,Emma猜它是馬鈴薯,不過就算是馬鈴薯質感也太軟了,這部份有點讓人失望。之前在其他餐廳吃到的玉米餅會堆成一小堆,讓客人可以看到它是什麼,再利用它很能吸醬汁的特色來讓客人品嚐到醬汁的美味,這樣切成小塊的做法真的有點浪費、埋沒了polenta的特色。
在阿如哥的大餐上桌前,店家還送上一小杯果醋及一球覆盆莓冰淇淋來做清口腔的點心。果醋也還好,不過一般上的應該是雪寶這類清爽不含奶製品的冰沙,這邊用覆盆莓冰淇淋有點怪怪的。
阿如哥的大套餐主菜是燻小牛肋排與番茄沙沙。羊排的肉質鮮美不腥,調味比牛排淡一些;不過整盤另一個亮點是旁邊的干貝。外表稍稍煎過的干貝外面香,裡面的肉質還是軟嫩又帶著海味的,吃起來鮮甜,與肉類的味道完全不同。不知這道菜是不是在想用海味配羊肉來做出”鮮”這個字的意境。不過羊肉跟干貝分開來都很好吃,搭起來倒沒有很加分或是很整體,應該算是海陸雙鮮,各有特色,獨自表述吧。
在選甜點的時候,終於Emma跟我選了不一樣的東西了。Emma選了香橙鳳梨法式薄餅佐香草雪糕,香橙鳳梨醬甜甜的,配上大塊的水果放在薄餅上,擺盤上就贏了一半了,整個點心跟香草冰淇淋滿搭的。
我選的點心是奶油杏仁栗子塔佐覆盆莓子冰糕,因為就覺得法式甜點的栗子口味滿不錯的,應該可以賭一下。不過塔類的點心要是執行不好就會讓人有膩的感覺,我個人覺得這個塔沒有達到我的期待,本來幻想的是有蒙布朗一樣鮮奶油栗子醬放在塔餅中,灑些杏人片的,結果送上來的是壓地平平的塔,栗子只有包在裡面一點點,味道也不突出,擺盤上還有我不喜歡的椰子絲。還好酸酸的覆盆莓冰淇淋滿好吃的;神應該是要我不要貪吃,才讓椰子在這時出現吧。
阿如哥的套餐點心配的是提拉米蘇佐杏仁餅(biscotti),看似沒很多創意,可是確是幾道中最好吃的。提拉米蘇真的是用餅乾疊的,不是亂弄的海棉蛋高版,起士也又香又濃。阿如哥選的配餐飲料是香草茶;不過要是早知到是提拉米蘇的話,咖啡才是最配的啦。
其實當天在2樓還有另一個小意外,當天有一群好友幫忙佈置隔壁的長桌空間,點了好多蠟燭,還用了好多氣球裝飾,就是要幫當天的男主角進行求婚的。我比較土,還是第一次看到這樣的陣仗,不禁偷偷拍了不少張驚喜的畫面,還好當天一切順利,在女主角答應後,男女主角及好友一起留下聚餐,也讓我們感染了歡樂又浪漫的氣氛。
這次真的要謝謝Emma相約才有機會來香草餐廳,之前幾次有機會都錯過了,沒想到在完全沒時間上網找地址的狀況下意外地來了,也意外地發現這個老屋改造的可愛空間。希望這樣可愛的兩層樓建築不要被都更掉,一個城市不應該只有高樓、水泥、及玻璃帷幕的,我們需要更多的變化,及不需戲劇化仰角就可以看到天空的地方。
香草餐廳 The Villa Herb
地址:台北市樂利路11巷30號
電話:(02) 2732-3255
營業時間:中午11:30 ~ 凌晨02:00
官網:www.thevilla-herbs.com
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