VVG好樣集團這幾年從非科班出身的創辦人因興趣開了第一家餐廳後，由於餐廳佈置風格特別，餐點也有一定水準，越來越受到歡迎，也因此店面也越開越多。好幾年前我跟朋友去它位在市民大道與敦化北路交叉口附近、位在巷子內的小餐廳，當時就很喜歡它用大量植物及舊傢俱佈置的空間，最近有機會再去，沒想到同一條巷子中連著3家都是好樣的店面！還好，我們聚餐的是其中一家，要不真不知要趕去哪邊了。
連著的這幾家餐廳都是開在老公寓的一樓，所以還有原本是院子的腹地可以規劃使用，讓室內空間更有層次、更有趣。
一進大門就可以看到半室外的座位區，以長條木桌、高腳燭台、有華麗珠飾的燈罩、顏色鮮豔的軟墊、及加了小木桌的座椅營造出有伊斯蘭風格的區域；感覺上滿適合來管水煙的。我自己非常喜歡這樣的風格；要不是當天天氣冷，一定會要坐在這區的。
真正的室內空間其實跟外邊只是靠落地窗來分隔，當天整個落地窗是打開的，不過室內還是比較暖一些。室內部份的裝璜看起來有點像英式的小家，樑上加裝了木頭的外裝感覺像小木屋的木樑一樣，加上旁邊的整牆書架、與故意不配成組的老傢俱一起營造出溫暖、在家可以放鬆的氣氛，
其實旁邊類似書櫃的傢俱是拿來裝酒的，老闆把紅酒、啤酒都整齊地放在上面，多了整齊，而且也莫名的多了「書卷氣」。放在牆邊的灰底藍花陶壺是這邊用來幫客人加開水的壺，看起來就是歐洲鄉村早餐桌上的牛奶罐，樸實又可愛。
這裡的廚房是半開放式的，在甜點櫃後面就可以看到服務人員忙碌的身影。
大家所用的餐具就陳列在廚房入口處，在舊梳妝桌上排放整齊的餐具看起來有種跳蚤市集、二手市場的感覺；是一種親切的舊，不是高不可攀的古董的舊味道。
這邊的餐點選擇滿多的，不過越是精緻精彩的菜色也就越偏貴，偶爾為之還不會太傷荷包啦。
我們當天都是點套餐，店家準備了烤得熱呼呼的麵包佐青醬給點套餐的客人先墊墊肚子；麵包本身並不特別，不過青醬的松子香非常明顯，因為這青醬幫麵包加分不少。
套餐還有附熱湯跟沙拉。當天算有點小小不巧吧，怕燙的我拿到了滾燙的奶油濃湯，但是喝湯一定要滾燙的友人卻拿到溫溫的一杯，我要跟她交換她還不要(這是己所不欲勿施於人吧)，不過店家也很快就為她把湯重新熱過了；燙燙的湯有奶油的香，不過沒有玉米或蘑菇的陪襯味道稍稍單調了點。沙拉是配上了我喜歡的油醋醬，鮮脆好吃。另一個有趣的部份是他們裝湯裝沙拉的磁器也都不太一樣，這樣mix & match的風格滿可愛的。
這次人多，所以點的花樣也多。喜歡吃輕淡一些的就點了義式臘腸三明治配羅勒醬與巧達起士($250) 。別人只點這麼小一樣，我也就不好意思「撈過界」了，不過看起來夾的料還滿豐富的。
喜歡義大利麵的朋友選的是干貝蘑菇明太子義大利麵($430)，只是送上桌的時候大家一陣興奮開始分食，所以我沒照到完整版的漂亮裝盤啦！實在是我們人多，服務人員只配了兩位，所以大家上餐等的比較久，突然有東西送上了就顧不了要拍照了。其實我也是分食的人之一，不過因為明太子加上奶油醬控制不好就會有腥味，不似明太子法國麵包被烤過後不腥，鹹度又加分；這個麵我個人嫌腥了點。
另一個友人默默地點了不一樣的烤百里香芥末雞腿搭配溫野菜($460)，當我發現時雞腿也被切割了啦，不過還看的出來大概，也是我沒緣份的一道。
當天因為天氣冷，大部份的朋友都選了熱熱的燉鍋主菜，其中最多人點的是陳茵高葡萄白酒燉雞($680) ，菜單上也是用它的照片來做主打的。
這邊的鍋都是用高貴的Le Creuset鑄鐵鍋，顏色鮮豔漂亮，但是其重量與燙度都十分嚇人，因此用餐時要小心不要碰到鍋子。白酒燉雞是道清淡的菜，白酒只是去腥，並沒有什麼酒味，雞肉滑嫩，味道清淡，蔬菜則是燉的軟軟燙燙的，最燙口的就是汁液飽滿的小番茄了，千萬不要一口咬下被裡面的茄汁燙到；基本上這燉鍋菜滿有鄉村風的，主要是彰顯食物本身的味道，調味不多，適合口味偏清淡的朋友。
另一個有人點的燉鍋菜是白蘭地蜜棗燉子排($680) 。因為燉的肉是紅肉的關係，所以整個鍋中的醬汁顏色變的比較深，味道更濃厚，不過配菜跟燉雞是一樣的，友人們笑說他們只是丟入不同的肉到鍋裡，就一貫作業完成了，大概也離事實不遠啦。這道菜因為是紅肉為主，用來去腥的是味道更香濃又帶甜味的白蘭地，不過也吃不太出來酒味。子排也是燉地滑滑嫩嫩的，滿好吃的。
天天哭叫著要減肥的我很節制的點了紙包檸檬鮭魚佐香草奶油醬汁($580) ，想說吃魚應該比較健康，來過的朋友也滿推薦這一道的。
送上來的魚真的是用烤箱專用的紙包起來的，一打開就可以看到調味的檸檬片，聞到檸檬的清香。魚肉本身滿緊實的，單吃味道清淡，沾上旁邊的奶油醬就多了些鹹味與滑順，更好吃了。旁邊的蒸蔬菜也幾乎是原味，脆嫩的蘆筍、帶甜味的彩椒、及我很喜歡的節瓜都不會過熟，好好吃喔。
其實在等著點菜上菜時，就已經先在點心櫃前面逛過幾回了。
這邊的糕點都是做成正常的尺吋，在大大的玻璃櫃中看起來有點小，不過山不在高、糕也不用大塊，好吃才最重要。
來過的友人最推薦的點心是椰棗蛋糕，說它不會太甜。沒有多餘糖霜裝飾的蛋糕看起來似乎跟黑糖糕差不多，不過真的吃上一角就發現其實還是算滿甜的，因為椰棗本身雖然有水果的酸，但還是甜度滿高的水果，加上旁邊澆上的香草醬汁，還是要配一下紅茶咖啡比較剛好囉。
因為想吃點心卻又不想讓過甜的味道壞了整餐的感覺，所以我選了黃檸檬蛋糕($220) 來做這餐的句號；有加檸檬的點心應該是走清爽風的吧。送上來的蛋糕個頭小小的一片，糕體中有檸檬片，蛋糕上面也放了兩片檸檬，讓整體造型有點像卡通的瓦力(WallE)，好可愛。也因有這麼多檸檬的加持，整個蛋糕的甜度真的有降低不少，且檸檬片的香與檸檬皮的苦味讓蛋糕的味道更豐富。
另一個賣相特別搶眼的蛋糕是蘋果蛋糕，它長的就漂漂亮亮的，最上面有顆草莓放在蘋果片鋪底的蛋糕上，整個蛋糕再淋上醬汁讓蛋糕更易入口；更特別的是整個蛋糕可熱呼呼地上桌的，吃起來暖暖甜甜的，帶點酸的草莓與蘋果片讓蛋糕吃起來不會只有甜膩，是好吃又漂亮的一款糕點。
搭配甜點，多數的朋友都點了熱拿鐵來搭配，熱呼呼的濃醇咖啡在大冷天真的是個好選擇。當天已經喝過一杯咖啡的我選的是印度奶茶，不過我急著喝忘了照相啦！這邊的印度奶茶可能要求做微甜，因此喝起來有香料的香卻不會過甜，也很不錯。
當然也有喜歡喝黑咖啡的人點了美式咖啡，店家準備了熱牛奶給客人自行調味，不是奶球喔！這部份很貼心。
(松菸誠品樓下的VVG店面)
當天我們人多，所以就感覺店裡的服務比較慢，整體上大家等待、聊天的時間花的不少，以這樣的經驗看來這邊是更適合週末來慢慢享用的 ，不是一個能快快上商業午餐的地方。不過VVG系列的餐廳提供的氣氛與餐點都各有不同，之前在松菸誠品樓下看到的店也不太一樣，喜歡的人可以多試試，看自己喜歡那一家的風格及口味囉。
VVG Table 好樣餐桌
地址：台北市忠孝東路四段181巷40弄14號(近市民大道)
電話：(02) 2775-5120
臉書：www.facebook.com/vvgteam/
文章定位：
