在Chili’s 美式餐廳歡樂聚餐 (2013/08)＠Lazy Life

2013-09-10 01:00:00| 人氣15,433| 回應6

在Chili’s 美式餐廳歡樂聚餐 (2013/08)

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幾年前在信義區發現了第一家Chili’s美式餐廳的時候，經常都迫不及待地想要跟朋友去聚餐，無奈當時Chili’s只有3家門市，所以站在門口的長長人龍常讓我們怯步。還好，之後它的分店越開越多，去年在民生東路三段也開了一家門市，讓去Chili’s聚餐變得容易起來。

在民生東路的Chili’s 內部裝璜與其他店面都是有一樣的美式餐廳休閒風，大膽鮮明的用色、幾張搶眼的大海報、及一定要有的大紅椒元素，交織出一個休閒又容易開心的空間(那些鮮艷的顏色看了就讓人覺得好嗨喔) 。

這邊公司行號多，所以中午時段常常都需要等待，沒有訂位的話有時要等滿久的；週末的晚餐時段有時生意也滿好，要是比一般家庭闔家出動用餐的時間早些到的話是不用等的，商業區後面的住家人比較少，所以週末晚上反而沒有平日中午來得人多。

由於這邊離公司比較近，我們多半是中午時間跟幾個同事約了去來個Happy Friday lunch，來慶祝即將來到的週末，所以也多半是從這邊的商業午餐菜單來選擇。商業套餐基本上分為$270、$310、$350的組合，不過對一般上班族來說還是有點貴，所以我們目前都還沒有選到$350的。不過午餐套餐的內容一段時間後也會更動，所以也不會一直是一樣的東西。當然，要點些不一樣的還是可以的，這邊菜單內容除了美式的漢堡肋排外，最吸引人的還是墨西哥風味的法士達、墨西哥捲餅這些了，常常看到來聚餐的人也都沒放過這些墨西哥美食。

午餐組合很吸引人的另一部份是飲料可續杯，夏天當然是點汽水囉！

第一次中午時段來時，我選了一個看起來有點不屬於美墨美食系列的燻烤火雞肉三明治，其實在北美很多減肥的人都會選擇低脂的火雞肉，所以對於從小胖到大的我火雞肉算是很熟悉的食材，只是在台灣比較難找到火雞肉(也不是天天都能吃到嘉義雞肉飯啊)，所以才選了這個看似普通三明治的燻烤火雞肉三明治。低脂的火雞肉口味清爽不膩，配上有洞洞的瑞士起司、生菜絲、與蕃茄片，其實有點像Subway火雞肉潛艇堡，只是量沒有潛艇堡那麼大，在這邊的菜單中算是低脂低卡的減肥餐了。

當然，多來幾次後就會被夾著肥滋滋牛肉的漢堡吸引啦。同來的朋友們還算有自制力的，選的是碳烤培根起士雞胸堡，雞胸肉也是比較低脂的部位，加上它是烤的，也是油脂少的烹調方式；烤雞胸肉與培根、瑞士起司、生菜絲及蕃茄夾在麵包中，配上蜂蜜芥末醬來提味，也算健康好吃的選擇。

除了有夾烤雞的漢堡，這邊還有更誘人著炸雞漢堡，炸得酥酥香香的雞胸肉、搭上有微辣的辣醬，與清脆的生菜和爽口的番茄一起一口咬下，炸物特有的濃郁香氣馬上充斥在口腔中(油炸品就是很香啊)，吃到這麼香的炸雞應該不會有人管它是不是肯德雞吧。

不過沒有吃到夾著多汁的碎牛肉排的漢堡還是挺遺憾的，所以我也以有點過蘑菇起司漢堡，這邊的蘑菇是現炒的，還有生鮮的白色，不是罐頭那種黃褐色的，吃起來還會有點脆脆的，配上半融化的起士、生菜、蕃茄、還有酸黃瓜片，真棒！

這張照片也是蘑菇起司堡，不過其他午餐配的都是香香的薯條，這次我就選了炸洋蔥絲，細細的洋蔥絲炸得酥酥的，不過我還是喜歡切的寬一些的洋蔥圈，這樣比較吃得到洋蔥的原味。

中午不只有三明治跟漢堡可以選，這邊也有墨西哥風的辣味牛肉卡薩地亞夾餡薄餅的選項。墨西哥薄餅皮包裹著美國牛肉、洋蔥及起司後煎熟，融掉的起司將所有的食材都黏合在餅中，一口咬下不會漏東漏西，肉與起司的美味全都在其中；旁邊還堆上了薯條跟沙拉，這樣的份量絕對不會讓人叫餓的，有吃到沙拉就不會有攝取不到蔬菜的罪惡感了，這樣的套餐安排很對得起我的身體吧。

除了中午時段跟同事朋友來共享午餐之外，因為住得不算遠，我也有在晚餐時段來過。這邊的晚餐時段雖然沒有像中午時那樣高朋滿座，不過生意也算好的。晚餐這邊也有兩三人份的套餐可以選，裡面有幾種前菜跟主菜可以搭配，看起來也滿划算的，總是比單點便宜啦。

套餐中我們前菜選了卡薩帝亞火山爆發沙拉，其實沙拉的選項也只有兩個，不是這個就是BBQ雞肉沙拉，所以我們選了名字看起來比較猛的一款。不過卡薩帝亞火山爆發沙拉的食材很豐富，有碳烤雞肉、生菜、香菜、玉米、番茄、起司及黑、紅、米白3色的玉米餅碎片；其中黑色的玉米餅以前剛發現時還覺得好新奇，還特別去超市買一整袋的來吃。這邊還有一點很不錯的是沙拉醬會幫客人另外用小盅裝，不是直接淋在沙拉上，這樣減肥的人可以少沾一點，免得多吃下好多熱量。有生鮮的蔬果食材沙拉吃起來就好的一大半了，雖然提供的沙拉醬是濃重的白色牧場醬汁(ranch dressing)，不是我愛的酒醋，我不沾就沒差啦。

當天去的都是胃口小的，所以另一樣開胃菜我們選的是水牛城辣味雞翅，有點辣的雞翅從我上大學時就一直是很紅的小吃了，以前同學還會挑戰不同的辣度，我一直是不太能吃辣的，還好這邊的雞翅只是小辣，吃起來很香很有味，加上旁邊的芹菜條吃起來又清爽(不要沾白醬啦，那看起來就很高熱量咧)，是讓人滿意的前菜選擇。

我們的主菜選的是又好久沒吃到的豬肋排半份，這邊有原味跟泰式的，怕辣的我還是選原味的。半份豬肋排看起來份量不多，不過兩個人一起分食絕對夠了，旁邊放了一座小山的薯條根本很多餘。另一個也不太用得到的是旁邊的烤肉醬，肋排本身已經做的很入味了，根本不需要再淋多餘的醬汁。久久能吃到一次烤得又香又入味又不柴的豬肋排，真的好幸福啊。