道地好吃的中東美食：波斯天堂(2005/10)＠Lazy Life

2006-04-04 17:14:47| 人氣7,240| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

道地好吃的中東美食：波斯天堂(2005/10)

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在台南的表妹前一陣子e-mail來推薦波斯天堂(Persian Heaven)這家伊朗餐廳；一開始大家恐怕都會聯想到兩伊戰爭，而完全想像不出一點美食的影子，但是去了之後就會發現它真的好吃到讓人驚訝！

波斯天堂在合江街及民生東路3段交叉口附近，招牌很大，很容易找；店裡沒什麼裝璜，天花板上裝的也是日光燈(小本經營嘛)，但是滿乾淨的，只是冷氣很強，怕冷的人多帶一件外套去。

伊朗菜其實和土耳其菜差不多，所以去過土耳其的人都會對這些菜不陌生；Woody就是去過土耳其所以一吃就知道它道不道地。它的菜單大概有很多音譯的東西，讓人有看沒有懂，像塔司喀巴(kabab就是”烤”囉)等等，不過菜單上都有清楚的圖片供大家參考，看不出所以然也沒關係。

我一共去了3次，每次吃的都不一樣，有烤羊肉串、燉的黑黑的牛肉、烤雞肉串、茄子素食套餐配薯泥、番紅花甜糕、米布丁及薄荷茶等玩意兒(對不起，記不得菜單上的正確菜名)，但是每一種都很好吃：雞肉又大塊又烤的不乾澀，羊肉燉的軟爛適中又不腥(像好吃的半筋半肉麵的牛肉) ，只有番紅花甜糕有一點油膩，雖然有特色可是沒有很喜歡；另一個我有點不喜歡的是它的優酪乳，是鹹的，和一開始預期的酸酸奶香差滿多的，應該是我不習慣吧。波斯天堂的價格也很合理，大概一兩百就搞定了，有空大家可以去試試看。