澳洲女婿的家鄉料理　＠好物網｜PChome Online 個人新聞台

2011-12-01 10:31:24| 人氣1,756| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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小拉拉說：

小拉拉之前去過澳洲，發現澳洲人真的很喜歡吃酪梨，超市甚至還有販賣酪梨沾醬，可以用來搭配多力多滋一起吃，滋味特別但滿不錯吃的喔:p

這家餐廳也有個澳洲來的主廚，因為娶了台灣妻子便從此落地生根，不曉得他的私房家鄉菜是什麼味道~~~

澳式香燉牛肉

【台澳異國美食】結合了澳洲女婿Jeremy與丈母娘的料理結晶，從澳洲帶來的家鄉味，融入軟嫩的牛肉中，加入紅蘿蔔與馬鈴薯燉煮，優雅而特殊的風味愉悅了正在品嚐的味蕾。

迷迭紅燴香雞

迷迭香香味濃郁，搭配雞腿肉、洋蔥、番茄、青蔥等一起熬煮，湯汁吸收了香料精華，拌上白飯一起吃，滋味迷人。

澳式肉丸(牛肉)

肉丸是常見的西方料理，變化空間大，一顆顆圓滾滾的肉丸隨著熱騰騰的蒸氣出爐，鮮醇的白醬柔軟的在上面延展開來，一旁放上青綠的花椰菜，再灑上一點點芹菜，軟中帶有層次的口感，好棒！

澳式香酥洋蔥圈

選用新鮮的洋蔥，切成大而圓的形狀，外層包裹美味的秘方，隨個人喜好沾附些許醬料，一口咬下喀滋喀滋，酥脆的口感為品嚐增加意外的驚喜。

脆片培根乳酪麵包

以圓式麵包為基底，基層滾滿香香的白芝麻，上面依序有培根、乳酪與櫛瓜，香酥的嚼感，鹹香的培根，濃郁的乳酪，餐前來一片，開胃又滿足。

法式波菜濃湯

以新鮮波菜熬煮，鮮綠色的法式波菜濃湯富含滿滿的營養，濃湯帶來的溫暖傳遞飽足的力量，撕下一小片麵包沾著吃，營養滿分。

飲料無限暢飲

紅茶、綠茶、奶茶與咖啡，【台澳異國美食】提供適合搭配店內料理的各式飲料，讓你用餐的過程中能轉換口味，慢慢享用細細品嚐。

想吃道地的澳式餐點！不必到澳洲就可吃到囉！

從中醫美容起家的【台澳異國美食】，位於捷運石牌站附近步行約5~10分鐘路程，講究均衡與自然，本著對於中醫及藥膳方面的了解，料理出不添加化學藥劑的養生餐點，並藉由以SPA為主軸的經絡推拿，提供消費者自然而然放鬆、從內而外的身體調養。

天天來拉手，天天有好康：http://tw.lashou.com/

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#拉手網#異國美食#台北#澳洲

台長：阿物

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