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梅花饌

宋．林洪《山家清供》： 梅粥 梅落英，淨洗，用雪水煮；候白粥熟，同煮。楊誠齋詩云：「才看臘後得春饒，愁見風前作雪飄。脫蕊收將熬粥吃，落英仍好當香燒。」 流雲暗緲， 立小窗前； 雪水薰將暖， 珍玉鍋裡燒。 探看素手纖纖， 輕揚飛華灑落， 杓拌清氛言有味， 莫說青子才解饞...
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新聞台: 蔚璃箋 | 台長：承襄
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