品墨的耘墨居 浸淫山水花鳥的書情畫意天地,耘墨耕硯尋求生活洗滌與寧靜 (站台書畫作品均為本人創作及版權所有)

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餘味留香學作糕餅

大家都覺得意外好笑

有點大男人主義的我

跑到基隆路喬治職業學校學作點心

從過完年後花了三個月來回車程3小時奔波

竟然也把它給上完

學了大概20種中西點

有一點成就感!

做了一件從來沒想到會去做的事

好美的蛋糕!

老實說..說真的...不騙人

還真是超級宇宙無敵絕妙的.......好吃

以我美食經驗  還真難吃到..

這是師傅標準配方一方面也是新鮮

跟著老師步驟 烘烤時間

原則上都是非常OK!

(我的師傅之1和我同組兩個夥伴,還有主角~ 貴妃酥

 早上8點上課 ,7點50分以前準備好材料  上課4小時

同組一個好像剛睡醒 一個已累到癱在椅上

只有師傅還笑的出來

師傅之2  這個師傅技藝高超有點帥有點嚴肅點

作杯子蛋糕


準備材料   挺嚇人  都是奶油;蛋和糖

如果問我畢業最大感想

蛋糕餅乾少吃為妙


師傅講解作布丁

規定大家衣著整齊帶帽子,

並注意烘培室安全及禮節



(耘墨書畫)

書畫是藝術

蛋糕餅乾製作

也是另一種藝術

感謝兩位師傅!

 

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