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湯姆叔叔廚房之159,鮮蝦炒米粉

一天一道菜,用菜寫日記!第一百五十九天,第一百五十九道菜! 米粉介紹過了阿嬤的炒米粉、芋頭米粉湯、南瓜炒米粉以及涼拌粉絲,今天介紹一道粵菜餐館裡常見的鮮蝦炒米粉!炒米粉的高湯與油蔥酥是很重要的,阿嬤的炒米粉用的是豬油,今天用的是阿嬤牌的紅蔥酥加上鮮蝦仁的絕妙組合!   材料...

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