湯姆叔叔部落Uncle Tom's Blog 在平淡無奇的生活中要找一點樂趣，其實並不難，每天下班花一點時間買菜、做菜、拍拍照，再噗上無遠弗屆的網際網路世界。也許是你、也許是他，看到了這一篇文章，也跟著這樣做，一點一滴一天天的累積著，也許有一天、也許有一年！你回頭看看這些菜，這些回憶、這些紀錄，也會覺得有點小成就的。每天花一點時間，找個使力點，你可以跟我一起這樣做。
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湯姆叔叔廚房之113，鮮奶饅頭

一天一道菜，用菜寫日記！第一百ㄧ十三天，第一百ㄧ十三道菜！美食就是不斷挑戰…不斷創新…不斷實驗的過程享受，曾經把ㄧ鍋的饅頭倒入垃圾桶中，今天在每樣食材及每個動作精準的拿捏後，我的湯姆鮮奶饅頭誕生了，附帶ㄧ些鮮奶烤饅頭！真開心！大成功！終於克服了發酵障礙！ ...

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