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湯姆叔叔廚房之52,春日合菜捲

  一天一道菜,用菜寫日記!第五十二天,第五十道二菜! 合菜在中國本是一道節日慶典做的菜。[合]有和氣和諧的意義,這道菜在北京聽說很有名在民間流傳很廣,也叫[ 金銀滿堂 ]!北京人在春分時節吃春餅捲炒合菜,淡雅宜人也是求合美之意。既上次介紹[ 木須炒麵 ]的配料般,韭菜、豆芽、黑木耳跟...

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