【記者李叔霖/台北報導】為維護民眾食用生鮮蔬果衛生安全,確保流通蔬果安全及品質沒有疑慮,台北市產業局市場處二十一日表示,第一、二果菜批發市場一月總計抽驗1443件蔬果產品,檢驗結果102件不符合規定,銷毀重量計2萬4千117公斤,主要不合格蔬果為芥菜(銷毀6千160公斤)、油菜(銷毀5千855公斤)及辣椒(銷毀980公斤)。
另經台北農產公司統計,本月蔬果進貨量大約5千195萬公斤,農藥檢驗不合格蔬果供應人主要來自雲林縣(銷毀1萬1千876公斤)、彰化縣(銷毀2千953公斤)及屏東縣(銷毀481公斤),倘若蔬果檢驗不合格,台北農產隨即禁止這批貨進行交易,並且暫停當日供應人其餘供應代號同品項蔬果拍賣。
同時還會取樣檢驗,倘若檢驗合格才能拍賣,檢驗不合格則報廢銷毀,並依規定停止供應,同時函報農糧署及供應人所屬地方農政機關,讓農政機關輔導農民安全用藥,落實源頭管理,以有效維護食品安全。
每年12月至4月是草莓盛產季節,主要產區在苗栗大湖,這個地方冬季少雨、日夜溫差大且溫度適宜,生產出的草莓品質較佳,生產面積與產量約占全台九成。北市市場處提醒民眾,草莓接觸水後容易腐爛,建議民眾採買回家後,先置於冰箱冷藏,等食用時再進行清洗,這樣才能延長草莓壽命。【台灣新生報】2024/02/21
圖說:批發市場抽驗辣椒,結果農藥殘留超標。(北市市場處提供)
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