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2005-08-20 23:39:04| 人氣3,563| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

礁溪老爺酒店下午茶

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今天跟家人去最近剛開幕的礁溪老爺酒店喝下午茶，順便去參觀一下這間新開幕的豪華旅館，這間旅館是蓋在礁溪一個過氣的景點五峰旗附近，去年去參觀國際旅展的時候就有看到這間飯店在廣告，現在蓋好了也應該來參觀一下。整體的外觀我並不是特別喜歡，太過樸素點，應該是所謂的極簡風，喜歡的人就會贊不絕口，可惜本人性喜虛華，這種裝潢不是我的風格，停車場上樓的電梯很遜，沒辦法本人性喜虛華，這種簡約的設計我實在很難認同，我覺得設計師很努力想要作出與眾不同的東西，可是我覺得矯枉過正了，出了電梯總算有五星級的感覺，不過我指的並不是照片上看起來很氣派的大廳，我指的是整體服務的水準，一出電梯就有專人等著替你服務，以服務的方面來，我給予極高的評價。
這裡的下午茶是那種三層式的，兩人份480元，我覺得老爺的甜點向來都做的不錯，不以華麗取勝，不過真的都不錯吃，跟小西華比起來份量少了點，而且飲料的選擇就只有紅茶跟咖啡，不過小西華一個人可是要420呢！果然一分錢一分貨。不過令人驚訝的，居然在宜蘭這種地方也會有音樂演奏，piano and cello，看的出來經營者很努力想要提升整個飯店的層次，尤其環顧四週只有我們一家七個客人，這種感覺也很不錯，以前假日一家人出去吃飯，餐廳常常都會很多人鬧轟轟的，像這次這樣悠閒的享用下午茶，旁邊又有專人演奏，感覺還挺棒的，我決定給這裡的下午茶九十分。
離開前順便參觀一下飯店，老實說我覺得這間飯店宣傳的有點過頭，一直強調設計的多有現代感，可能我沒辦法認同吧，我總覺得簡約過了頭就是寒酸，不夠氣派，可能也是腹地不夠大的關係吧，硬體的宣傳有點過頭了，我覺得他們應該要加強宣傳他們的服務，他們的服務應該很不錯，只是這種無形的東西很難去宣傳，所以就只好將一些看的到的東西想辦法去包裝行銷，我覺得現在市面上很多東西也都是採取這種模式，賣一種感覺，可是我覺得這很容易淪為國王的新衣。而且價錢實在太誇張了，雙人房一泊二食就要八九千，一般五星級飯店大概五六千就有了，靠噱頭不曉得可以撐多久，不過我沒有實地的去體驗，光看也不準，不過我覺得以這種硬體我沒辦法接受這種價格。這是一間不錯的飯店，它還需要一些時間讓它的營運步上軌道，服務這些無形的東西需要時間去醞釀發酵，相信一兩年後它會成為一間傑出的飯店。只是他的價格到時候可能要往下修正很多，才能適應台灣的市場。

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台長： 苦哈哈旅行社

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