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20100112下廚記
上回來荷蘭時才知道歐洲的物價真的很高，
相較之下，美國的東西便宜得離普。
平均每餐得花五歐元以上，大約台幣200元以上。
這回剛好有同事就住在飯店附有廚房的套房，
所以一行五個人就決定以那裡為根據地，
在超市或是傳統市場買食材自己煮。

傳統市場得等到星期六才有，
超市比較容易找到，飯店旁就有了，
雖然超市比較貴，不過買些簡單的東西應應急還可以，
就算看不懂荷蘭文，但也總看得出雞蛋、蘿蔔的長相；
蔥、蒜分不清，反正煮起來都一樣；
這不知道是豬肉、雞肉還是牛肉，只知道它是絞肉。
就這樣湊足了食材，平常看不到的技巧將在此一一展現。

Hugo 煮出了一鍋蕃茄蛋花肉醬湯，料多實在；
Tommy 用小煎鍋炒了一盤培根高麗菜，香脆可口；
Andy 的辣椒爆炒花枝，色香俱全；
Artie 和 Simon 帶來的維力肉燥，台味十足；
至於小阿土嘛！則是用電熱爐煮出一鍋白飯，晶瑩剔透。
別小看工程師，隨隨便便就是一桌豪華的料理，
而且真的很省，這麼多的食材分好幾天煮，
豐富的一餐，平均一個人才一歐元。
雖然沒有台灣的大廚那麼利害，
但是總較外面餐館買得還更加有味道。
雖然只是簡單的料理，
但這種聚在一起聊天的感覺不錯。

其實男生更應該學著下廚，
能夠跟著老婆一起煮東西，
一起在廚房忙東忙西還能夠一邊聊天，
就算只是簡單的料理，也會是山珍海味。
尤其一起享受努力後的結果，
相信會讓感情更加甜蜜。