24h購物| | PChome| 登入
2021-07-12 13:22:39| 人氣72| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

素食如不注重均衡，易缺六大營養素

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

可能是食物和文字的圖像

素食如不注重均衡，易缺六大營養素
維生素D：
多曬曬太陽和攝取維生素D食品或膳食補充劑能獲得補充。
鐵：
缺鐵可從菠菜、黑木耳、蠶豆、扁豆等食物中補充，
也可以食用富含維生素C的蔬菜水果，以促進鐵的吸收。
維生素C：
蔬菜水果，以促進鐵的吸收。
鋅：
缺鋅則要適當增加堅果、菌菇類、豆類、全穀物等的攝入。
鈣：
富含鈣的食物有：綠色蔬菜、杏仁、用石膏做的豆腐等。
維生素B12：
補充2添加維生素B12的食品或膳食補充劑。
n-3多不飽和脂肪酸：
對心血管健康以及眼睛和大腦功能很重要，
素食能從海藻類食物（如：海帶、紫菜、螺旋藻、髮菜、裙帶菜等）、亞麻籽油、紫蘇油等食物中補充。
恭錄自 中華護生協會

我要檢舉
台長： 妙音

您可能對以下文章有興趣

人氣(72) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 中華護生協會 |
此分類下一篇:熱燥炎夏， 可多吃點抗發炎的食物， 能讓身體減少疾病風險。
此分類上一篇:疫情期 保護好你的肺，可吃些什麼？

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文