24h購物| | PChome| 登入
2008-10-18 13:16:17| 人氣326| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

道地日式傳統味 生魚片壽司飯 (日本口味唷!)

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 

尋找傳統日本風味、隨著時代的改變,許多傳統的日式料理隨著創意料理的多元性卻也漸少品嚐得到,保留傳統的風味。

位於豐原三民路上的「竹野日本料理」已有二十多年的時間,最早是由來自日本的師父所開,延續的是日本料理的精神與味道,尤其自開始至今都一直保存下來的傳統的”生魚片壽司飯”是日本熟悉的吃法與味道,道地傳統的美味卻是現在不常見也沒嚐過的料理。

”生魚片壽司飯”事先在底層鋪上一層比例調和恰好的壽司飯,在壽司飯上面搭配四~五樣的生魚片做些小小的裝飾呈現,再放上些許的鮭魚卵,生魚片的變化就看現場的師傅手藝如何搭配呈現,生魚片壽司飯套餐附贈一碗味噌湯,壽司飯上的生魚片新鮮美味,?天限量推出,各式生魚片的口感不但莒縣。

傳統好味不會隨著時代而消逝,彌足珍貴的是那份懷舊道地的滋味,「竹野日本料理店」二十多年來依舊堅持保留傳統味道、保留舊有的、搭配新的創意料理,提用餐朋友的選擇,道地品味也常吸引許國外的朋友包跨日本朋友的到來。

台長: 美。食>小<記。者
人氣(326) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: ~美.食.快.報~ |
此分類下一篇:Lacuz■ 泰式料理ˇ (站長推薦ˇ)
此分類上一篇:復古懷舊風再現 一中街超人氣紅茶冰

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文