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2008-08-02 06:35:15| 人氣226| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「眷村中國菜廚技比賽」增進社區合作

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由本台主辦的「眷村中國菜廚技比賽」，眷村的婆婆媽媽們參加踴躍，比賽的日期預定在8月2號舉行，歡迎眷村朋友共襄盛舉。

「眷村中國菜廚技比賽」說明會，在岡山勵志新城乙區活動中心進行，本台高雄辦事處經理余智榮邀請眷村的婆婆媽媽們踴躍參賽。

新唐人亞太電視高雄辦事處經理余智榮：「甲、乙區也是因為透過這個關係，大家可以更融合，讓我們這個社區更有活力，透過今天的說明會希望更多的高手能夠出現，把我們的文化透過這樣一個一個的傳承，把它留下來。」

本台舉辦這項比賽，是希望從眷村中找回正統的中國菜道地的口味，將中國菜傳統烹飪技藝傳承下來，並再現眷村優良的互助合作、和諧、熱情的精神內涵。

高雄縣議員李蕙蕙：「透過這次的主辦單位來眷村辦活動，把我們的原味再找出來，把我們婆婆媽媽的味道再找出來，把我們中華料理再次發揚光大，這是最好的。」

值得一提的是，因為這次的比賽，而讓勵志新城甲、乙區第一次合作，共同參與活動，促進眷村更加和諧、互助。

岡山仁義裡里長周春芳：「這次的廚藝比賽，就是說可以增加到我們社區跟甲基地、乙基地，兩個團體能夠更加密切的合作。」岡山勵志新城甲區主委李永貴：「謝謝新唐人電視台，給我們眷村這個機會。」

比賽日期預定在8月2號舉行，歡迎眷村朋友共襄盛舉。

新唐人亞太電視李涓榕、許美惠台灣高雄採訪報導


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