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台長資料
我是Toledo
在對味廚房料理實驗室
擔任～打雜的 廚子&烘焙手
來自台灣
出生在台北
但跟台北很不熟
待過高雄、金門、倫敦
而且都很熟
以前在學校念的是很炫的科系
工作時做的是很酷的工作
但跟現在做的事情一點關係都沒有
總之，我就是喜歡洗洗切切炒炒烤烤的工作
歡迎來到我的對味廚房X料理實驗室
台長資料
站台簡介：
The Match Kitchen Lab.
對味廚房是一個實驗性的廚藝工作室，秉持著「自己的食物自己做」的理念
融合中外食材與烹飪技術，堅持手創料理與手作烘焙。
用科學、創新、國際化的觀點跟技術，重新詮釋我們熟悉的美味佳餚
我們擁有自己的小農場栽種花草果蔬，飼養健康無施打生長激素的健康小雞
運用在菜餚及烘焙產品中，歡迎您來品味！
我是Toledo
在對味廚房料理實驗室
擔任～打雜的 廚子&烘焙手
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