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2008-04-12 23:37:21| 人氣383| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

有趣的小工具!

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自從開始當了不煮婦之後，開始會注意一些『以前有興趣』
但是覺得「買了真的沒時間用」的東西
畢竟現在在家的時間多了，開始會多用一些「用具」

我因為有泡冷泡茶的習慣，就是選擇適合的茶葉
通常是比輕烘培的茶葉，取適量浸泡在冷開水裏
放置在冰箱大約三至四小時，到時候如果還沒喝完
就要先把茶葉取出來，放太久會變苦
喝完也要清理茶葉，有點小麻煩

那天出去就看到這種價格蠻便宜的茶包袋
一個袋子幾毛錢，大小剛好，把茶葉放入
浸泡三至四個小時，很方便就可以清理茶葉，非常讓人開心

再來是之前去吃日式豬排，有在現場研磨芝麻加入沾醬
印象中感覺不錯，所以我也買了一個49元的研磨缽
就算只是吃水餃，現場研磨的芝麻加入日式醬油裏
也增添了不少風味，吃起來感覺就蠻開心的

接下來是有趣的模型，專門製作三角飯團用
先把馬鈴薯蒸熟壓扁做成泥
比較理想的是先把馬鈴薯泥煎的有一點脆脆口感
跟培根片一起炒過，跟熱騰騰的飯拌勻

直接放進模子，只要把飯放的滿滿的
接著蓋上模型的另一塊，用力一壓
把模型倒扣就可以做出完美的三角飯團，非常方便！！

第二次把蒸熟的飯先放入模子到半滿
然後在中心舖上一層肉鬆

接著把飯加到滿，上面灑上黑芝麻粒
一樣用力把模子壓緊倒扣即可

加上一片海苔，就是市售的元本山小海苔
這樣方便又可愛的肉鬆三角飯團就完成囉！！

真是太有趣的小工具們！！

我要檢舉
#三角飯團
台長： 草莓妹

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我要回應
littledindin
wow...they are really good!!
I wanna to have them ^^
2008-04-12 23:53:33
版主回應
^^
2008-04-15 14:49:34
雪莉
三角飯團我喜歡
因為簡單好用^^
2008-04-13 16:20:09
版主回應
真的是簡單好用又好洗
2008-04-15 14:49:57
深呼吸
我開始想要有個廚房了... ^^
2008-04-14 02:10:44
版主回應
偶爾做點小東西感覺是不錯低
2008-04-15 14:50:05
妮琪
我去年去日本後就超想要那個飯糰的模型
每次去逛都會特別看一下
但沒用過就很猶豫要不要買!!
看妳用就更心動了~
2008-04-14 10:25:08
版主回應
挺方便的^^
2008-04-15 14:50:24
鉛筆
這個讚拉!!
2008-04-14 12:55:03
版主回應
邊做邊覺得有趣^^
2008-04-15 14:50:58
風中巫婆
親愛的公主
風中巫婆就是我啦!
妳今天是不是有看到啊?
我的訪客名單裡有妳耶!
2008-04-14 18:13:00
版主回應
我有在名單裏看到你,不過你不說誰知道是你阿
2008-04-15 14:52:05
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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