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劍，有劍道。花，有花道。書法，也可稱做書道。道者，道理也。

 

茶，泡茶之所以稱之為「茶道」，因為它有傳承、有文化、也有規矩。

 

靜思茶道，有八禮法。融入《無量義經》的要義「靜寂清澄」堅心秉持「佛心師志」是第一禮法。培養文質彬彬、溫文儒雅的謙謙君子，創造禮教之美的社會，這是第二禮法的宗旨目標。以茶水汲取法水的茶人涵養，稱之第三禮法。致力於「佛法生活化，菩薩人間化。」的本分責任意即菩薩招生，是第四禮法。

 

「以茶入道」舉手投足皆在「心中有佛，行中有法」之境界中，整個泡茶動作的步驟過程觀想「六度之法」，以達事理印證之妙。「六度之法」即，展布茶席是「布施」、置茶入壺為「持戒」、注水入壺是「忍辱」、靜候茶湯則為「精進」、傾盡茶盅稱之為「禪定」，最後分茶入盞是「智慧」，此六度行茶之法是為第五禮法。

 

奉茶三心，感恩（端捧茶盤）、尊重（敬上茶盞）、愛（微笑頷首），此奉茶禮法為第六禮法。

 

飲茶前三口，觀想「心發好願，口說好話，身行好事」，祝福好願年年，好話連連，好事連年，三好連年結好緣，是為第七禮法。

 

第八禮法為茶會禮法，從《無量義經》生信心，從人事上用心，藉事練心，事禮印證，以達人圓、事圓、理圓之佛學最究竟目標，同時為靜思茶道之最高境界與功德。

 

屏東科技大學慈青社本月份的社課，今晚（5/26）陪伴慈青成長的李采娟與葉玲婉師姑，特地邀請來自高雄的吳美鳳與顏淑美兩位師姑，為大家講解靜思茶道。

 

今晚的「靜思茶道」從情境布置與「八禮法」切入。

 

吳美鳳師姑說：「泡茶之道在於誠意，所謂『歹歹茶一步燒（台語）』說的是，若有真誠的心念即使不是名貴的茶葉，只要茶湯是熱的就能彰顯待客的熱忱與誠意。」

 

除了從茶湯呈現待客著的「熱」忱之外，台灣俗語說：「歹歹媳婦一步笑。」此處的「歹歹」說的是容顏，雖然相貌平凡，但是有著笑容的「臉色」就能與能親近。

 

抹著濃濃的「慈濟面霜」，為客人奉上一盅「歹歹茶一步燒（台語）」的「慈濟三好茶」，不正是最好的待客之道？

 

吳美鳳師姑請同學們實地演練，奉茶與奉茶食，告訴大家如何捧著茶盤奉茶，如何依坐席的遠近由左手或右手奉茶，真正做到「分茶入盞是『智慧』」同時，兼顧「奉茶三心」的第六禮法。

 

驚豔於靜思茶道的慈青學長，今年受證的謝東憲說：「原本以為今晚的社課，是教大家如何泡一壺好茶，原來『靜思茶道』竟有如此深奧的佛法蘊涵在茶水當中，今晚真的是喝到了一杯『好茶』。」

 

和慈青同學一起前來的學姊們也表示，原來喝茶不只是喝茶，竟然有這般高深的學問與人文精神，往後泡茶時將會用心體會方才師姑說的，自我要求起心動念如禮如儀的行為修養與做學問上的涵養。

 

一場溫文儒雅的靜思茶道，就在充滿茶香大家優雅的環境整理當中，圓滿落幕。（98.05.26）