豎仔麵，已成絕響！＠告訴我｜PChome Online 個人新聞台

2008-09-13 23:00:21| 人氣1,811| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

豎仔麵，已成絕響！

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那一年，記得是2003年吧？應該是，那一年女兒考上屏東女中時，母親和妹妹正好到加拿大旅行。

那一年，參加慈中舉行的「慈濟全美青少年人文教育營」前一天，投出一篇短篇小說參加文學獎，沒想到營隊回來沒多久就接到通知，抱回第一座文學獎。

那時Elaine妹子正好從加拿大回來渡假，回加拿大之前正趕上分享那一筆獎金，也和老媽約好在加拿大見面。

國中基測第二次考試放榜時，透過Elaine和當時還在加拿大的老媽聯絡，告知她的乖孫女高分考進屏東女中了。

那時Elaine自己開車到一小時路程外的飯店去和老媽見面，結果回程油箱見底，加油站還在一小時的路程外，一個女子在深夜獨自駕著Jeep一路滑行回到溫哥華，除了佩服之外還能有怎樣的讚美言詞呢？

時間回到Elaine離開台灣之前，當時她到南部來，請她享用了一碗個人吃過最美味的「東坡素拉麵」。雖然回台北前Elaine說：「花了幾千元的機票錢到南部找老哥，只吃到一碗七十元的素拉麵．．．」但是兄妹情誼卻何止於七十元的一碗素拉麵呢？

不料幾天後大家在「靜思花園」留言板談起，許老爹說「屏東的本有」未免太摳了吧？至少加個滷蛋或小菜吧？其時當天那一頓真的沒加滷蛋也沒另叫小菜！呵呵呵！一碗好吃的素拉麵竟然被改了名，成了「豎仔麵（台語）」！

就這樣，「屏東的本有」「摳」名不徑而走，從台灣頭轟動到台灣尾！

「屏東的本有」的確相當摳，有一回王建勛來屏東，也只被他招待過一碗四十塊錢，好吃的不得了的素麻醬乾麵而已。

到現在黃文欽每回見面都「追殺」他說：「你這傢伙不是說要請我吃好吃的麻醬乾麵？怎麼到現在沒動靜呢？」

「只請你吃麻醬乾麵會被揍喔，那天要來之前先說，我存好錢請你吃大餐．．．」

吃大餐？那一年尤麗卿師姊們一行五部車南下參訪海生館，去程路過楓港還是尤麗卿付帳讓愛哭又愛跟的本有飽餐一頓。結果，回程在屏東市本有還是請大伙兒一人一碗素麻醬乾麵，要大家儘早「款飽」回彰化去，免得天黑不好走。（按：當時南二高還未全線通車，還得從76號快速道路轉入中山高回彰化。）

「屏東的本有」就是這麼「摳」，所謂「誠意食水甜（台語）」與「摳」不「摳」何干呢？本有老兄他可是勤儉持家呢！

不過或許真的太「摳」了，同時不太會招待「貴」客吧？事隔五年的今天，本有老兄在中部的不肖徒弟中，竟然有人吐露真言說：「自從知道『豎仔麵』的故事後，就和他漸行漸遠了，這樣的人太『摳』了．．．」

唉！漸行漸遠的好！情誼若建立在「不摳」的招待上，那算什麼呢？走得更遠些好！

當年高屏大橋斷橋時，上班得在屏東九如上南二高轉進高雄，經過高美館來到西子灣，卻在那段時間裡發現了這一家「東坡素拉麵」。

麵好吃嗎？的確是好吃的！老闆夫妻是妙蓮老和尚的弟子，餐廳佈置得十分雅淨，空間不時傳來淡淡的若有似無的佛號音樂，在那空間享用餐點真是心靈的享受。

老闆是山東漢子長得十分魁偉，夫妻兩卻不時掛著一張笑臉。有一回來用餐，付帳時老闆說：「今天是妙蓮老和尚出關一切打八折．．．」又有一回說：「這個月妙蓮老和尚鼓勵素食通通打折．．」

您說，第二天怎能不再來一趟呢？

多年以來「豎仔麵」只漲了十塊錢，往往嘴饞或沒帶午餐便當時，總會開上半小時的車程，從西子灣經過高美館來到明誠路底「享受」一番，也曾邀請不少好友親朋一同來享受過。

不過，今天這「豎仔麵」好似再也吃不到了。

女兒今年上大三沒抽到宿舍只好在校外租屋，利用今天假日幫女兒搬家，中午和老婆女兒一起前來想要再一次享用「豎仔麵」。

來到店前，咦．．．店呢？怎不見那塊黃底的招牌呢？仔細一看，原來的房子拆了重建高樓。

女兒說：「兩年前甄試時來過一次，您沒再來過嗎？」

記憶中，上回翁培玲和謝明珠來高雄授三合一課程時，曾指名要來嘗嘗這轟動一時的「豎仔麵」。結果，接機的迷路天王本有老兄，出了機場上了中山高又下錯交流道，到店門口時人家已經關燈休息了．．．

看來．．．豎仔麵，已成絕響！（97.09.13夜）

我要檢舉

#東坡素拉麵

台長： Tellme