你可能不知道的事?

0愛的鼓勵 0訂閱站台

 

標題16：　陳振興　博士談飲食口味與疾病的關係

正文：

中國兩億人超重，一半人缺鈣，1.6億人患有高血壓高血脂。　穆拉德　的學生　陳振興　博士指出，很多疾病，同飲食習慣密切相關。“假如孩子在幼兒時期口味重，那麼他一輩子的口味都會重，這就可能增加高血壓的風險。”　陳振興　博士強調。

談及嬰幼兒的健康飲食，　陳振興　博士詳細介紹：0-1歲的嬰兒最好吃母乳，盡可能吃到一歲，而且前4個月一定要吃；1-3歲要儘量挑容易消化的食物，如軟麵包、果汁、牛奶等。此外，家長買牛奶時一定不要被含乳飲料混淆，果汁不要與果味飲料混淆。1-3歲的小孩在兩餐之間要補充一些零食，挑選水果、牛奶比較好。談及老年人的飲食選擇，　陳振興　博士介紹，由於老年人的營養吸收率低，僅有15%。因此，要選擇更優質的食物。此外，老年人的基礎代謝率下降，要格外注意發胖。因此，低脂肪含量的食物，蔬菜、水果都是不錯的選擇。