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標題１９：“一氧化氮之父” 穆拉德 博士建議中老年人補充維D防卒中

經過三十多年的探索，以1998年諾貝爾生理醫學獎得主 穆拉德 博士為首的國際研發團隊，已經成功將一氧化氮技術應用於食品科技中，並提出“三獲得，一補充”的養生保健方式，使得更多人在防治心腦血管疾病及身體健康調節方面受益。 穆拉德 博士認為維生素D與心律失常、高血壓、糖尿病等多種疾病有關，缺乏維生素D的人易患心臟病和卒中，而最近一項研究表明，維生素D不足，腦卒中風險也增加。 穆拉德 博士表示人體內維生素D的正常範圍在41—80微克/分升(毫微克/升)之間，一般人通過食物攝入、曬太陽即可滿足正常需求。隨著年齡增長，人體自然合成維生素D越來越困難，維生素D缺乏在老年人中很普遍，因此 穆拉德 博士建議中老年人可以通過適當補充維D來預防腦卒中。.