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2019-02-20 17:11:18| 人氣19,685| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

枋寮美食 水底寮美食 中華路 鱔魚麵 老店香腸 布丁豆花

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說起屏東枋寮的美食，大多集中在枋寮火車站附近，其實在台1線與台17線交會處的水底寮中華路也有不少美食可以一嚐。

先說有名到曾上過電視的水底寮正味鱔魚麵
枋寮有在附近有在賣鱔魚麵的店家不少，就我所知，台1線大馬路旁有一家更老牌，而東海鱔魚麵(是屏東的東海不是台中的東海喔)也有不少愛好者，只是因為地緣關係，我只吃過水底寮正味鱔魚麵。

水底寮正味鱔魚麵
屏東縣枋寮鄉中華路177號
營業時間：下午15:20 ~22:20(周四公休)


因為很早就想寫一美食篇，所以陸陸續續拍了一些照片備存，整理照片時才發現，原來價格隨著時間的前進已經回不去了
(2014年6月拍攝)


(2016年11月拍攝)


以前到店裡都是看著牆壁上的菜單直接點菜，這二年開始有菜單可以劃，品項也多了很多種。
這張單子是今天過年時拍的，為什麼一大堆品項都用畫紅線劃掉了呢？因為過年生意太好賣的項目太多做不來，所以每年過年大都只賣三樣東西－鱔魚魯麵／鱔魚魯米粉／魯鱔魚羹，其它項目歡迎年後再次光臨品嚐。
(2019年2月拍攝)


魯鱔魚羹(喜歡吃辣的朋友建議試試他們家的辣粉，辣的很對味喔)


魯鱔魚羹麵，我家女兒的最愛，都叫它甜甜麵


魯花枝羹


炒鱔魚米粉


中華路老店香腸
屏東縣枋寮鄉中華路182號旁(東倉超市對面)
營業時間： 15:00~19:00(視情況公休)
(歡迎下午時間在台1線塞車塞到火氣大又想吃個小點心的朋友們轉進中華路購買來吃，保證好吃喔)


中華路這家老店香腸店開很久了，因為口味獨特又好吃(我家女兒超愛的)，我們每次回枋寮幾乎都會去買。前幾年都是跟一位阿桑買，近2年換由一位年輕人接手，看來已經傳承到第三代(or第四代)了


老店香腸的造型不同與市面常見一段一段的香腸，店家將腸衣不分段直接灌成一長條，煎時將香腸捲成螺旋狀煎熟即可食。


第一次買時，看到這麼長一條的香腸也嚇了一大跳，想說不會要我把一整條拿來咬吧?(真是城市鄉巴佬一個，拜託，當然不可能這樣吃)，是切成片狀秤重賣的，買時直接跟店家講要買的價格即可，50元、100元、200元或1斤都可以。


他們家的香腸肥瘦比例調的適中且混的很均勻，吃起來香、甜、不膩不鹹，還有一種濕潤感，瘦肉不柴肥肉不油大小又適中，常常一口接著一口就被我們一家子吃光光了。
而且老店香腸的配料是生薑，不是常見的蒜頭(要配蒜頭要另外講)，搭配生薑除了別有滋味外，相較於蒜頭的口氣問題，可更放膽吃。


話說，開店要有店名跟招牌嗎？東西好吃，沒有招牌跟店名客人照樣來，這家沒有店名跟招牌的肉丸麵攤店就是一個證明。

水底寮肉丸店(沒有店名及招牌，所以很容易就錯過)
屏東縣枋寮鄉中華路332號
營業時間：06:00 ~14:00(周二公休)


價目表(2014年6月拍的，今年好像有漲價了)


他們家的肉圓皮軟也薄，肉饀的肉以瘦肉居多，因為比較小顆，有時連我都可以吃上2顆。
賣的項目與一般麵攤差不多，其中的米苔目麵比較少見(像我在台中，米苔目常是甜點或冰品，做成鹹的麵湯，一開始吃起來還真有點不習慣)。


偷偷告訴你，店家有提供含肉燥的清湯喔～～，這樣的店家已經很少見了，真是佛心來著。


吃了正餐跟點心，當然要來點飲料或甜點

福泉布丁豆花
屏東縣枋寮鄉中華路165號
營業時間：10:00 ~22:00(視情況公休)


夏天就是要吃剉冰


除了常點的飲料外，我最喜歡他們家的蕃茄切盤，而且是南部style沾醬油的那種，可惜這2年停賣了，因為老板娘說切盤＋做沾醬的時間太久，乾脆就不賣了。
店家在夏天時有時還會有免費奉茶給客人喝，而且不是清水或清茶喔，像這天是金桔檸檬茶，很有南部人的熱情吧。


水底寮中華路東西好吃的店家不少，只是我常吃就這幾家，有機會吃到其它的就再介紹給大家。

同場加映：
錦豐碾米廠
屏東縣枋寮鄉中華路208號
已很少見的傳統式碾米工廠，之前大愛拍某劇時還來這邊取景過。
店家仍有在營業，所以路過時看一下就好請不要妨礙店家營業，有帶小朋友的家長可讓小朋友看看以前的碾米方式。
 

我要檢舉
台長： 娃娃茵

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