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2009-08-04 03:35:07| 人氣155| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

Fremont之鹿港小鎮 開張了

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鹿港小鎮終於  重新開張了

46577 Mission Blvd., Fremont 94539


頂著大肚子跟老姐一起去捧場


新的店面比較小  大概只有8-9張桌子
新開幕在動線與上菜的速度上要調整
還有大家都很捧場  來的客人真的好多
雖然已經挑離峰時段 (一點以後)去  人潮還是洶湧
我們等了一會而才有桌子

店內裝潢還是蠻用心的
沒有因為是小吃店而隨意擺幾張桌子就開業
老闆還是秉持他一貫的風格~ 
大眼睛吃完飯還問 媽媽牆壁上的是啥?  是相框裡頭卻沒照片?

(照片就不放了 有興趣的人自己到店裡頭走一回吧!)

我們點了 鹽酥雞  臭豆腐  肉羹米粉  滷肉飯  梅菜扣肉飯
等待上菜的時間有點長
最初送了我們兩杯飲料
大眼睛沒多久就把一杯飲料喝得精光.....
害我只好不好意思請老闆再送一杯 

等了大概半小時不到
最早上菜的是滷肉飯
就開始餵大眼睛吃
可能因為剛剛已經先灌入一杯的飲料
大眼睛沒吃多少就飽了 
然後就開始坐不住

再來是小豬的梅菜飯 
沒兩三下他就吃光了
等我的肉羹米粉來時
這兩個人都已經吃飽了
我只好很努力的扒
心理還在想著我的臭豆腐與鹽酥雞呢?

沒想到左等右等就是不見鹽酥雞與臭豆腐
反觀我姐比我晚點菜 結果他的臭豆腐還先上....
問小姐卻得到  再等等的回答
我想小姐也很累了...  (看得出來有點疲憊了)
可是大眼睛已經開始鬧 坐不住了
我們又急著要去CHUCK E CHEESE(已經答應大眼睛啦)
只好請小姐幫我們取消訂單 
結帳時好像小姐有幫我們打折...
但是實在是蠻匆忙的
不知道是不是因為懷孕或者是大門一直都維持開放狀態
冷氣一點都不冷 
我又熱得一個頭昏~~ 
也不詳研究就趕快出門讓桌

滷肉飯 
蠻好吃的 餵大眼睛吃的時候我也吃了幾口
熱騰騰的白飯上灑了 香滑的滷肉 
剛上桌時香氣四溢 
不過以量來說 $4.25的價錢有點偏高

梅菜扣肉飯
我沒吃但光看賣相有點像以前的控肉飯
價錢記得跟滷肉飯差不多
飯量也差不多 用同一種大小的飯碗裝的

肉羹米粉
肉羹感覺很小顆  咬劲不夠
湯頭不錯  但是跟以前比起來好像少了啥味道
感覺這個湯頭的味精是比較少 
上頭有灑柴魚片增味  不過如果能用柴魚直接入味在湯裡不是更好吃嗎?
羹的內容物便少了
我前後只吃到幾片香菇與羅蔔
記得以前給的內容物很豐盛

我吃台灣小吃喜歡加白胡椒~  桌上的醬料只有醬油 黑醋 與辣椒
我想白胡椒可能是在櫃檯吧
那天實在是太多人了
加上大肚子也懶得麻煩人幫我送白胡椒
既然是有醬料在桌上為何不能一並把白胡椒放在桌上就好呢?



說老實話  可以感覺老闆對於食品的堅持用心
食物素材都蠻新鮮的
希望大家有機會 去捧場

下回有機會我再去試試看
臭豆腐與鹽酥雞



最讓我傷心的是  沒有大腸面線了
以後可能想吃就只能自力救濟...


台長: 大眼睛與小乖乖的媽
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Justy

妳姊不是快生了嗎?~@@
2009-08-05 00:42:56
版主回應
所以要趕快吃!
再來要閉關啦
2009-08-05 01:42:18
鹿港小鎮
親愛的大眼睛的媽
謝謝您的光臨指教
以上的問題 我會放在心上
好好的調整
之前拜讀您一篇有關再見鹿港小鎮的文章
我們超感動的
感恩ㄛ
您的鼓勵是我們的支柱
2009-08-07 15:03:00
版主回應
阿?
只記得蠻傷心的啦~~~
老闆你的堅持我們也都看在眼裡
2009-08-08 07:14:34
鹿港小鎮
親愛的大眼睛的媽
謝謝妳的支持
剛開幕會有些缺失
可能是休息太久生疏了
不過請放心 我們會粉快進入狀況的
想念麵線 可以到台灣小館解饞ㄛ
台灣小館是前鹿港小鎮師傅開的
我們鹿港小鎮與有榮焉
2009-08-14 19:11:19
版主回應
台灣小館不順路
有經過時才會去吧
2009-08-21 05:37:01
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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