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2011-11-21 21:01:55| 人氣5,938| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

花蓮-日本料理本壽司

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本壽司是位於花蓮舊鐵道商圈旁的一間日式料理

本壽司的老闆說
當初會用"本"當店名是因為希望來到店裡的客人
在享用各式各樣的日式料理的同時
也能抬頭看看映稱在老樑木上的記憶

 

這是我最喜歡的蝦卵手卷捲
去任何一家日本料理店我都會點的手捲
也新鮮的蝦卵配上生鮮蔬菜和一點點的哇沙米
真的是很值得一試!!!

這豬排蓋飯感覺跟外面的蓋飯差不多
不過我覺得他們醬料真的很不錯吃
白色的部分好像是美乃滋上面有加其他醬料
以前都沒吃過這種醬料,很獨特的口感

米粒粒分明口感彈牙, 炒蛋金黃帶點酥脆,新鮮的鮭魚
和成了一道美味的鮭魚炒飯

 

其實會點這個鮭魚飯糰是因為在menu上面寫超人氣
想說第一次來吃,嚐嚐看他們家的"超人氣"
咬起來比較硬,但是味道會隨著咀嚼而散布在嘴裡
米香加上鮭魚香
味道真的讓好多人讚不絕口呢

 

金黃香脆的牛蒡搭配特調的沾醬
哇!!!正在打文章的我口水也直流了呢

 

充滿了日式風味
很像日式小居酒屋

美味度:★★★
氣 氛:★★★★
服 務:★★★
衛 生:★★★★

店名:本壽司
地址:花蓮市節約街16-1號
電話:(03)8321328


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台長: E-Bear
人氣(5,938) | 回應(6)| 推薦 (1)| 收藏 (1)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

cindy
裝潢很美喔!!
2011-11-21 22:23:26
版主回應
對啊都是因為老闆的懷舊理念
回憶是存在生活裡的
2011-11-27 21:16:32
Eva C
店內的氣氛好棒耶
而且食物看起來都好好吃:)
2011-11-22 21:06:44
版主回應
我推薦蝦卵手捲!!!
真的新鮮又美味喔
2011-11-27 21:18:47
sasha
豬排蓋飯感覺很不錯欸
2011-11-23 17:57:41
版主回應
沾醬是幫他加分的點
香酥的豬排沾點特調醬汁
真不是普通的美味
2011-11-27 21:19:30
芯優
飯糰真是晶瑩發亮感覺不錯唷!
2011-11-25 22:55:33
版主回應
是店裡的超人氣商品喔!!
裡面新鮮的鮭魚很吸引人的
2011-11-27 21:20:12
姜姜
我想要吃炸醬豬排飯喔^^
口水都快流下來了0.0
2011-11-28 22:04:41
姆姆
給你~無限多ㄍ讚~加油~會越來越有人氣ㄉ><
2012-02-08 00:31:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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