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2007-08-20 15:02:03| 人氣251| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

實驗廚房剩菜系列∥半熟沙拉

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烏龍麵沙拉炒太多的料的加工品啦

就只是把前一晚剩下的一些料
再把最後剩下的野蓮加進去炒
倒在兩三片撕碎的生菜葉上
再補些鳳梨片
記取了前一晚沙拉醬的教訓
改撒上現磨胡椒粉

加晚酸辣湯

就又是一餐啦~
超輕食
只有菜
跟幾小片培根...

其實我不是很喜歡沙拉
冰冰冷冷的
偶而吃一點還ok
自從在美國
為了找份量少一點的餐點
點了幾次沙拉
結果得要努力啃掉大碗公份量冰冷冷的沙拉之後
我就對沙拉這種東西敬謝不敏了

不過
既然是自己做
就可以把可以炒熟的材料炒熟
趁熱拌進基本的生菜裡
這樣就不會都是生冷的食材
吃得自己胃不舒服又像牛

這樣的半熟沙拉
算是一種妥協吧

台長: 不安分木馬
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