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2008-12-15 14:27:16| 人氣7,089| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

美味小吃~鹹粥+紅燒肉

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板橋中山路上(由板橋往台北的路上，右手邊，不會超過三民路哦！)，

有著一家歷史悠久的鹹粥攤，

第一次去，是BEE的二姐帶去的，

因為好吃的鹹粥現在已很少見了，

所以BEE特意帶TALENT去品嚐一番。

鹹粥攤，現在已變成店面了~

我們點了二碗鹹粥、最有名的紅燒肉及最搭襯的炸豆腐。

鹹粥內是肉骨汁的湯頭、搭著香菇絲、肉羹、芹菜等配料，

鹹香可口，再撒上辛口的胡椒粉，冷冷的天來上一碗，真是香噴噴啊~

而且重要的是，他們的鹹粥，真的是粥，

不是一般的那種飯粥，

對BEE而言，粥就該有粥的口感，

飯粥叫鹹粥的話，是一種很沒意思的食品，是很偷工的行為，而且不好消化，

吃湯加飯，那就去吃湯泡飯就好啦~是吧？！





紅燒肉，通常是這種小吃攤的當紅炸子雞~必點！

這攤的紅燒肉，皮不會過厚，而且肥瘦程度適中，

會再搭上特製的醬菜~口味及口感都別有一番風味~





炸豆腐~是最基本款的配菜了~而且不貴，

剛炸好時外酥內軟，內行人都知道，這道要趁熱享用，不然就會扣分了~

店內還有各式小菜，記得上次跟姐姐們一起來時，人多，就點了不少，

炸肥腸、魚、炸蚵、炸蝦也都不錯！

如果不擔心價格的話！強推炸肥腸哦！！

PS不好意思耶，只顧吃，沒拍地址哩，地址後補唷~^^~




我要檢舉
#鹹粥#板橋#紅燒肉#美食#炸豆腐#宵夜
台長： talentbee
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 街角的幸福 |
此分類下一篇:瘋狂高雄一日遊(三)一碗十元的美味~

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綺風
請問這間店的地址在哪?謝謝
2010-08-06 02:29:38
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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