假日不出門的兩人午餐（二）＠Talentbee happy together

2006-10-06 21:56:34| 人氣339| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

假日不出門的兩人午餐（二）

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11點去中央果菜市場有著另一種的熱鬧

熱鬧的不是磨肩擦踵的採買者所發出的殺價聲

而是迎接收市到來的大放送叫賣聲

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我們買了活跳白蝦(酒蒸蝦)

老闆特賣100/1斤

拿在手上有點沉

回家很好奇的稱一下~喔~女老闆給了我家小bee2斤多耶

呵呵~~

因為很新鮮

蝦洗淨後放盤

加米酒蔥絲蒜茉薑絲

白醋還有些許九層塔和黑胡椒

入蒸籠蒸就ok囉

而且ㄚ加米酒給蝦泡蒸氣浴ㄚ

蝦肉口感很緊實微脆q喔!!

這一盤100元很讚喔!

價格與賣相

都比上次好很多

嗯~~進步是讓人開心的

蜆

是bee想吃的

我們買了1斤30+1斤40元的

想回家看看肉的大小差多少

嗯肉有差一半以上喔

但顆粒數就無法估算啦

不過大顆的口感確實較佳
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炒蜆

少許油爆辣椒蒜茉

倒入以吐沙的蜆蓋鍋蓋

翻炒加米酒再蓋鍋

加辣豆辦醬~醬油~黑醋~一點糖

炒一下

就ok啦

用乾鍋(洗淨無油)乾烙某賣場買回之油餅

我總是把它玩的很像印度烤餅
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生玉米粒15元/包

洗淨直接放在中碗加一點鹽和蝦子同時入蒸籠的
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綠葉菜是香菜10元/把

調味炒一下就ok

然後就是捲起來

當我們這一餐的米食

邊吃邊玩~~~~

而且~~~

這餅單吃也很好吃喔!!

黑醋栗果汁

是在微風廣場買的

那天我們發現它~~

很酸很酸納~~~~

加了雪碧或黑松沙士

口味都很有趣

大家也可買來試一下喔!!

我要檢舉

#兩人生活#美食生活#食譜

台長： talentbee

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