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2006-08-17 13:24:47| 人氣386| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

6/24在傳藝吃宜蘭三寶

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我們在傳藝中心的飲食部

點了宜蘭三寶180元

單點一份也是60元

一次點拼盤還送一碗料多的餛飩湯

口感很有趣不錯吃下~就是燥了點



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糕渣入口的感覺是外冷內熱

是在攪碎的雞胸肉裡加了蛋、麵粉、太白粉和高湯

在鍋裡攪拌到熟~做成濃濁膏狀物

大口吞糕渣時舌頭是很容易被燙到的

但我們吃的時後並沒有吃到雞肉的感覺!!




蜜餞渣餅是由豆腐皮、豬皮下層油、金棗糕、油蔥、蛋、麵粉、豬油等

口感比較燥些

但有蜜餞的香氣和甜味



肉捲是紅蔥頭、荸薺、絞肉、香料攪拌里肌肉後，再以豆皮包裹油炸。

但這肉捲跟一般肉捲有很大的不同

外皮也較硬唷

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#宜蘭#傳藝中心#宜蘭三寶#好吃糕渣
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