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2004-12-06 10:02:05| 人氣298| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Chez CHARLOTTE夏酪堤專業烘培(好吃又不貴唷~)

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之前剛吃過「雅培米堤」的cake,
還沒來得及pose上去,
就又幸運的發現了另一家價格合理又美味的蛋糕小舖呢!!
真的很開心,
所以今天馬上迫不及待的上來貼文介紹囉~

因為去頂好超市買東西,
車子經過的偶然間,
眼尖的bee在一瞬間瞄到了一家超可愛的小舖子,
以前都沒看過呢,
而且跟隔壁的店間不太搭,有點搶眼,
於是好奇的bee當然要下車一瞧囉~

呵呵呵,是bee最愛的蛋糕店呢!!
冰櫃中的切片蛋糕看來好可口唷。
talent叫bee自己進去買,那bee當然樂意之至囉!
約莫十至二十種的種類,
以cheese跟慕斯種類的蛋糕為主,
好像有咖啡慕斯、巧克力慕斯、原味起司、藍梅起司、提拉米酥、奶酪、烤布蕾、栗子慕斯、栗子塔、黑森林、原味泡芙、大理石起司、帕瑪森起司塔、歐培拉……等等,沒法全部記得呢!呵~~

bee選了四個,口味為:大理石起司、栗子塔、歐培拉、帕瑪森起司塔。
大理石起司:算是很基本款的蛋糕,一試就知道店家的手藝了,她們的大理石起司吃來不算太硬,也不油,而且口感很順,不會有黏在喉頭的感覺,而起司味也算濃的,基底的碎餅乾,也不會太硬,重點是不會太油膩!一片45元。

栗子塔:是talent喜歡的口味,她們作的比較像蒙布朗,但又不是正統的蒙布朗的形狀,用塔皮上面有栗子慕斯與栗子顆類,再擠上栗子泥,上面再裝飾栗子,很好 看的唷,一片50元。

歐培拉:一般外面賣的歐培拉,就像一般的巧克力蛋糕,一點口感都沒有,而她們的,bee數了數,約莫十層吧!而且口感層層分明,有些許的酒味,蛋糕體吃來溼溼潤潤的,不算太甜,有點苦味,而且也不會太硬,真的很費工的一種蛋糕,表面還裝飾了一小片金箔,真的很有畫龍點睛之效呢!讓整片蛋糕看來超美味的。一片45元。價錢更是合理到讓bee大叫太棒了!!

帕瑪森起司:這是bee第一次吃用帕瑪森起司作底的蛋糕,因為帕瑪森起司的口感很有彈性,於是好奇的bee當然要買來嚐嚐囉,在很冰的時候,起司慕斯的部分吃來真的有點打蛋白的彈性,但稍退冰後,吃來有像慕斯一般軟棉,喜歡chese慕斯的人可以一嚐看看唷~不過她的塔皮就比較厚硬了,但也是一樣很香,不油膩!一片40元。

價位bee應該沒記錯才對,大約都是40至50元左右。
如果以現在市面上一般好看的蛋糕的價格而言,市面上大約是一片75元起吧~
所以她們真的很便宜,而且口味也很讚唷!!

地址:北市內江街96號
電話:02-2370-9099

台長: talentbee
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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