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2004-09-24 22:01:08| 人氣187| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

才50元的寧記麻辣煲

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這是我們第一次在店內食用
一是用餐時間人很多
二外帶好處多

外帶時talent只會買一份
而且是不怕死的中辣
(圖一那碗紅紅的只是小辣唷!!)
然後就去超市買很多各種菇類
如杏鮑菇.金針菇.鮮香菇...
當然還有白菜

然後回家~先將所有配料撈起
剩下的麻辣湯汁
用多兩倍的水再滾過
這時再將生料放入
再放熟料
因有加過水鹹味會不足
再加入寧記的辣豆瓣沾醬即可
就成了*百菇園*式的寧記麻辣煲
又香又麻又辣

*********

寧記麻辣煲
一共有七種
我們吃的是一番煲(50元)
還附一碗白飯
talent因吃不小辣的位置
於是從bee的那碗(小辣)
舀五瓢湯過來就辣的很開心了

當然~不辣的所給的沾醬
只是沙茶和醬油
想吃辣豆瓣醬的
應事先跟服務生說明的

另外我們還點了聖代冰淇淋(60元)
冰淇淋是很一般的品質
可任選三種口味
這點還蠻不錯的唷

寧記麻辣煲:重慶南路跟開封街交叉口附近



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