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昌吉紅燒炖鰻

昌吉紅燒鰻 這家紅燒鰻是talent偶然間在雜誌上看到訪問, 覺得很有興趣, 我們當然要立即前往一試囉! 鰻魚蛋, 一般不論是台式海產攤或日式料理, 都會把魚蛋類的搭配美乃滋與生莯, 有時吃多了會感到膩口。 但昌吉的魯魚蛋作法不同, 搭著淡醬油味醬汁, 很意外的去同掉了炸魚蛋的油膩感~ ...

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