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2007-12-07 00:03:39| 人氣75| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

上班去

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自11月29號晚上休退回來,一直都沒有什麼動力~
12月2號是退伍日在12月1號的晚上十二點過後就生效了~
然而我是在12月4號才拿到退伍令,效率是差了點!
但沒關係~ 就是退伍了!
只是我還沒去辦歸鄉證明~

這份工作是在家附近的咖啡簡餐店,
昨天應徵今天上班,做的是廚房學徒~
以前的同事和學長都覺得還不錯,回來就有找到工作了~
也有人覺得怎麼又回到服務業?
也許 好像很不應該!

但 景氣不好 工作難找,有份工作總比沒有好~
雖然看起來薪水很低,但想想 我也是在學東西~
以前對吃的有興趣 也做過內場~
雖然覺得自己有一點點小成就~
但 那是自己的自滿吧~

同事年紀比我小 但以前就是做廚房的,刀工好我太多了~
我只是會拿刀而已 刀工基礎還好 沒有太去練~
對於以前碰到那些沒有底子的人 看起來好很多~
但 那有什麼好自滿的!
只不過是自己比人家多一點點而已~
比自己好的人 還很多!

今天被店長提到要自己把刀工精進,對自己以後有幫助~
自己才開始有點注意,雖然那時為了這番話而有點不穩定~
一直想要把刀工再做練習而不順,店長問我切的不順嗎?
我雖然回答沒有,但其實是有的~

看同事的刀工做法和自己的不同,但卻很好~
在閒暇時和同事說他好利害 剛剛在切東西時 保持的很好~
他說一開始也和我一樣 但在別人的指導下練習就漸漸變好了~
我也會切東西 但覺得自己的方法是屬半調子~
進步空間還很大~
因為有更好的方法等我去學!~
這是一個進步的空間~
也是讓我開心的一件事吧~

也許就和以前玩車時的感覺一樣,當自己在某些技術上的專業多一點~
自己也會成就多一點~
不過 自以前我就蠻愛煮東煮西的,這也許是個什麼吧~
哈~~~
不知道~
先這樣吧~

台長: 亦白非白

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此分類下一篇:上班第二天

蘿莉
認真一點學
有機會成為阿基師呀
2007-12-07 10:05:15
版主回應
哈~~
買他出的書可能快點~
呵~
2007-12-07 11:05:07
哈哈,加油吶,大廚師= =+
2007-12-10 14:59:27
版主回應
目前只是會打雜的小弟而已~
2007-12-11 01:38:44
valence
原來是在廚房裡面喔
我誤會了:P
我以為你是跑去當服務生咧~~
失敬失敬...
白師傅~~我可以點菜嗎?
2007-12-11 17:27:52
版主回應
是匠丫~
沒差啦~
點菜喔,可以向服務生點單~
呵~~
2007-12-12 00:19:35
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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