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2006-12-03 00:44:40| 人氣172| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

951126寶貝第一次控窯(下篇)~~~

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窯終於燒好了
可以放食物了
圖中包鋁箔的是<玉米>
我們這次只有烤三樣東西
玉米,地瓜,雞蛋
一邊將燒好的土窯往內撥
一邊將食物放入
一層土窯
一層食物
放好後
要將所有土往中間集中
在這過程中
我們少做了一件事
將燒好的土塊敲碎
讓熱氣不會散出
我們是一直到最後
才看到內行人這樣做
下次一定會記得
之後還要將一旁的土
覆蓋在土窯上
其實也是要讓熱氣燜在裡面
之後要燜約40分左右吧
在等待的時間
一旁有台南科大的學生
舉辦木球推廣活動
所以阿哥和Brian也去敲一敲了
終於可以挖窯了
媽咪努力的挖~
unti也努力的挖~挖~挖~

結果真是慘呀
因為爹地和uncle一直在討論
燜窯的時間
兩人意見不一至
最後uncle獲勝
決定燜一小時
結果太...久了
所以我們的食物
只有玉米完整無缺
<因為有用鋁箔紙包>

而地瓜因為沒用鋁箔
所以在挖得時候
常會不小心搓破
導致地瓜都是泥土

最慘的是雞蛋
因燜太久了
且土也不夠濕
所以只有一顆完好
其餘皆炸光了

經過這次經驗
下次我們就會更熟練
等天氣較冷時
一定要再來一次

我要檢舉
台長： Super-Mammy

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