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2007-05-19 17:51:12| 人氣1,591| 回應19 | 上一篇 | 下一篇

韓式石頭泡菜鍋巴飯

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還記得小時候，老媽煮飯時偶爾會把鍋底那層飯煮的有點焦焦的，呵呵～這倒是滿足了我，因為我好愛吃這樣焦焦的鍋底飯，且經常要求老媽都把飯煮成這樣子，但被碎碎念的成分居多。長大後才知道這叫鍋巴，而這個鍋巴飯在日本及韓國可是非常ㄏㄤ～的一道餐點呢！
餐廳內景之一


對於每天都得外食的我來說，常會為了午餐不知要吃啥而大傷腦筋，因為每天吃固定是會膩的，所以跟畈子三不五時的會想找些不一樣的午餐，好好的來慰勞自已一番。
書報區


而這間位於鹽埕區的歐式新食料理店，就是我跟畈子常來的一間餐廳。我們二個非常喜歡吃這間店的韓式石頭泡菜鍋巴飯，因為它的韓式泡菜鍋巴飯，味道還蠻獨特的。
說到這道韓式泡菜鍋巴飯，有點辣又不太辣，除了一定會有泡菜之外，還有豬肉片，而蔬菜也不少喔。鍋巴飯好吃在於那鍋底的飯，有點焦焦脆脆的，但不會硬，在鍋巴飯的最上層有一顆蛋黃，把它拌一拌後再吃！
馬鈴薯沙拉三明治也不吃錯喔～
烤布蕾


再來就是烤布蕾和鮮奶酪這二項甜點也是我們毎次去都必點的。烤布蕾的表層有一薄薄的甜甜的焦糖脆片，而鮮奶酪的表層淋上一層百香果蜜，入口後那種綿蜜的感覺..........真。的。很。好。吃～
鮮奶酪，上層加了百香果醬酸酸甜甜的～
餐廳內一景


我要檢舉
台長： Little^o^sylvia
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我要回應
位子
下次自己帶飯盒，就不用傷腦筋了...
2007-05-20 05:41:50
版主回應
現在還有人帶飯盒嗎???
2007-05-21 01:18:55
哇係柴~~♡&#982
人家也要吃啦....
>////<
2007-05-20 23:40:30
版主回應
好～改天約在這間餐廳見面，來個網聚吧！
2007-05-21 01:21:09
畈子
現在還有人帶飯盒嗎?
連學生都不帶了,
辦公室裡也沒有電鍋啊....
日本人會吃冷便當,
不過在高雄,應該會酸掉....
2007-05-21 00:04:41
版主回應
呵呵～>.^
等我把ER看完就去找妳吃午餐嘿!
2007-05-21 01:26:16
低調奢華
肚子好餓.......
2007-05-21 02:24:05
版主回應
肚子不可餓著啊，要好好的善待自已嘿！
不過，看到妳這個時間...要叫妳去吃點東西的話...很像不太好厚~~~會肥滴@@
2007-05-21 13:32:26
位子
我幾乎每天幫我家夫人帶飯盒...
2007-05-21 04:16:27
版主回應
哇～～～妳家夫人，真是太幸福了！

啊你都準備什麼給你家夫人帶呢？！
2007-05-21 13:36:38
畈子
位子...
你真是說來氣死人的,
我結婚十幾年,
沒吃過我老公煮的任何東西,
不過,我倒是喝過他倒的水,
是不是該偷笑了?
我回來了,妹妹的孩子也出院了,
我還是有點擔心,
不過這不意外,我原來就是很會操心的人,
sylvia,請來辦公室一趟,有小塔的東西要給你,
欲知詳情,請來電....
2007-05-21 12:04:01
版主回應
位子對他家夫人真的貼心啊～

有好康的嗎？我這就....回call，呵呵！
2007-05-21 13:37:34
womwom324
我餓了啦　　＞　＜
2007-05-21 14:01:21
版主回應
下午茶時間就快到了，再等一下下嘿^^
2007-05-21 21:55:41
瘋狂艾瑪公主
看起來好好吃喔~
2007-05-21 15:00:46
版主回應
是真的很好吃XD
2007-05-21 21:56:46
Uncle
吃這麼好....
2007-05-22 00:04:45
版主回應
偶爾要對自己的五臟廟好點啊

^^
2007-05-22 00:23:30
瘋狂艾瑪公主
我有了新的隨身數位相機了
以後也可以常常拍了^^
2007-05-22 09:19:48
版主回應
數位相機真的很方便耶!
公主要多拍點喔!
2007-05-22 14:26:59
畈子
對啊..公主,多拍一點,大家來分享...
2007-05-22 09:28:33
版主回應
嗯，拍多點美美的照讓我們分享^^
2007-05-22 14:28:59
愛小塔
啊~~看起來好好吃唷~~
我也是幾乎每天中午都得絞盡腦汁。
妳PO的這一家在五福路上嗎？
那我下次應該去嚐嚐。
我也很愛石鍋拌飯呢，鍋巴超好吃的！
2007-05-22 11:38:44
版主回應
對啊，他的鍋巴飯很好吃喔，有機會去吃看看!
這間店在鹽埕區的五福路上，過愛河約不到一公里處，屈臣氏旁^^
2007-05-22 14:39:37
ˋ 菲ˊ
鍋拌飯...還沒吃過~~~
改天找一家店吃吃看><&quot
哈哈
這家店是在台北嗎?
2007-05-22 12:31:20
版主回應
這間店位於高雄，台北我就不知道有沒有耶，sorry.....
2007-05-22 14:45:53
裕文
看ㄉ肚子又餓ㄌ
ㄏㄏ
2007-05-22 20:57:57
版主回應
不要餓著了喔^^
2007-05-22 22:36:32
跳針
真的是,看完這篇...超餓的 = =
2007-05-22 21:29:10
版主回應
快去找個東西果腹吧：P
2007-05-22 22:37:31
跳針
說到這裡,我有一種經驗

就是看緯來日本的料理東西軍,邊看邊吃

然後想像,就在吃裡面的食物(可能只是買個便宜的食物)

瞬間,感覺自己在吃高級的食物....
真不知道是在訓練自己的想像力,還是窮人家小孩在做的事..
2007-05-22 22:43:12
版主回應
不用想像的，想吃就對自己好一次囉!
2007-05-22 22:48:38
*JoMa*
石頭拌鈑連美國這兒都賣的嚇叫,因為韓國人越來越多...
2007-05-24 09:16:02
版主回應
連美國也....哇，厲害~~~
不過，鍋巴飯真的很好出捏^^
2007-05-25 18:58:51
TT
呵~ 看起來都好好吃喔~
偶爾讓自己吃好一點 是很棒的唷 ^_^ 我也常這樣
2007-05-28 10:12:37
版主回應
那我們都是不會虧待自己的倫喔：P
2007-05-28 15:22:18
春藥哪裡買
很讚的分享~~!


http://www.yyj.tw/
2020-01-11 07:11:00
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