＜台北＞北平同慶樓（N訪）＠Syb的部拉新聞台

2013-08-11 15:11:17 | 人氣3,847| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

＜台北＞北平同慶樓（N訪）

這家同慶樓，也是個老字號囉，在我的印象中，已去過至少三、四次了！

從他們還在永康街舊址的時候，我就曾跟著長輩們吃過大概一、兩次吧，那時候比較小，
印象有些模糊，記得的是每次被帶去那裡就滿高興的，因為我從小愛吃北京脆皮烤鴨

所以確切造訪過同慶樓的次數我也不清楚了，反正上次08年的時候，也是和阿姨及家人一起來吃飯。

門面很好認，地址也好記

真是個好號碼啊，而且還特地給它放這麼大 XD

和外觀一樣，給人一種有點懷舊又老老的感覺，不知道是不是故意走這樣的路線。

開胃小菜，少少選了兩樣

要多留些空間，等下裝烤鴨啊！

有我喜歡的拌海帶和香菇烤麩

涼拌菜心－每次來一定要點，這道非常清爽開胃，Andy吃過之後超喜歡，後來還又加點了一盤。

肉絲炒青菜－確切的菜名我忘了 ._.

反正蠻下飯的，這樣的菜我可以吃很多

烤鴨端到我們的桌旁秀了一下，我還沒來得及拍照，就又被拿走了

Andy為了我這篇食記的完整，很盡責的從我手中接過相機，跟到後面去幫我拍了一張正在片鴨的過程^^

期間花素蒸餃來了，熱騰騰的冒著煙～

餃子皮的嚼勁不錯，餡的細緻度雖不及朱記，卻也是我吃過的花素蒸餃裡頭，我心目中的前幾名了

令人期待的，切好的鴨肉上桌啦！

麵皮、青蔥段和田麵醬當然不能少。

每個人喜歡包鴨肉的方式好像都會有些不同，我個人喜歡先刷填麵醬，鴨肉和鴨皮各放上一片，加一根青蔥，然後捲起來咬^O^

肥滋滋的鴨皮，加鴨肉的咬感，和上填麵醬的調味，再帶點蔥的辛嗆，頓時覺得好滿足喔！

哈哈，又吃到牛肉餡餅了。

餡餅外觀都長得差不多，皮的厚薄和內在才是決勝的關鍵啊

來看看，湯汁很多，可惜太油。

皮有點厚，內餡味道嫌少了些，味道還可以…所以目前我心中的第一還是洛杉磯那家北京餡餅。

還有鍋貼，到此為止已經飽了耶

但還是要至少試一個嚐味道

煎煮得不錯滿好吃的，不過鍋貼吃起來應該都差不多是這樣吧？

鴨肉炒豆芽－比較清淡，空口吃也OK

很鮮美的酸菜鴨肉湯－要不是已經太飽，真的很想喝上兩碗！

後來把吃不完的鴨肉鴨皮放進湯中打包回家了，之後加點水繼續煮，還是很棒。

餐後水果－還滿甜的

這裡casual的氣氛還滿個適合家庭和朋友來聚餐的，多點人分／搶著吃也較熱鬧和過癮～哈哈

真是好謝謝阿姨一家人，每次回來都是跟著你們一起吃吃喝喝，很不好意思的捏，這回一定要找機會也請你們一頓好料啦 >V<

台北市大安區敦化南路二段168號
02-2739-6611

延伸閱讀：
＜台北＞朱記餡餅粥店
 ＜ＬＡ＞北京餡餅Beijing Pie House
＜ＬＡ＞金鴨子Tasty Duck
＜台北＞北平同慶樓

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