＜ＬＡ＞Chart House Malibu＠Syb的部拉新聞台

2013-03-31 03:03:48 | 人氣1,294| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

＜ＬＡ＞Chart House Malibu

趁著勞工節的長周末，我和Andy決定到海邊走走。加州的海岸線很長，每個地方的風景也不致相同，而我因為想要參觀Getty Villa （下一篇會介紹），所以選擇了來Malibu。

先吃中飯。經過我上網搜尋的結果，這家餐廳有非常好的海景。

我特別要求坐在窗邊

放眼望出去就是沙灘，有這樣的美景配飯，心情不好都難啊～

附贈的麵包

先來前菜：Calamari & Friends - lightly fried calamari & more, served with citrus chili sauce & marinara.
原來Calamari的朋友是青椒、墨西哥辣椒等一些蔬菜。這道主要是那些醬料調得不錯。

Seared Sea Bass - topped with lobster & jumbo lump crab, served with artichoke and tomato orzo
魚不錯，很新鮮好吃，不過對我來說飯的起司味有點重了...

Jumbo Lump Crab Cakes - with lemon shallot butter, served with Asian green beans
真材實料的蟹肉餅，味道很好但就是太油了，那四季豆也是，沾滿了奶油，但是真好吃><

這頓用餐經驗最好的部分就是他們的海景，服務則須加強。我們的服務生雖然周到，但就是有種不親切的感覺，點餐時完全沒有提及special of the day。然後我們的主菜才上桌不久，就過來問我們要不要打包，好像想我們趕快走似的...還有也不知道是否假日的關係，後來我發現給我們的菜單是晚餐的菜單而不是中午的，價位比較高。其實在網路上大多數的負評都是關於他們的服務，所以如果純粹是為了地點而來的話，就比較無所謂。

Chart House Malibu
18412 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA.
TEL: (310) 454-9321

Syb's Blah：
哇...距離我上次來海邊好久了耶！之前有在網誌記錄下來的兩次是2007和2008年。
有空來溫習一下另外兩處加州沙灘風景吧！
加州美景海灘La Jolla
午後的海灘