【CITYBEING樂活城市新聞古秀美記者/臺南報導】
穆斯林人口高達十餘億，高佔全球人口四分之一，並持續增加當中，與全球華人市場規模相當，為提供穆斯林旅客來台南更友善的消費空間，臺南市政府經濟發展局與中國回教協會合作，積極協助本市餐廳申請穆斯林友善餐廳認證(Muslim Friendly Restaurant，簡稱MFR)，今年預計將輔導20家餐飲業者參加穆斯林友善餐廳認證，每家輔導補助認證費用4,500元，申請報名截止時間至6月9日止，歡迎有意願申請認證業者，踴躍報名。
市府經濟發展局表示，臺南旅遊資源佳，不論地理區位、環境氣候、人文古蹟、購物環境等，擁有眾多優勢條件，吸引各國遊客前來本市觀光購物。基於穆斯林人士對於飲食相關規範，對於穆斯林人士而言，「吃的方便」當是重要需求之一。因此今年特別透過106年商業現代化輔導計畫，鼓勵本市餐廳業者踴躍來申請穆斯林友善餐廳認證，希望今年新增通過穆斯林友善餐廳認證家數能夠達到倍增成長目標，以提升本市穆斯林友善消費環境。
市府經濟發展局殷世熙副局長表示除了輔導補助臺南市餐飲業者申請穆斯林友善餐廳認證，鼓勵店家參與餐廳清真認證外，還將提供穆斯林遊客友善消費資訊，針對已獲得穆斯林友善餐旅/餐廳認證，以及販售清真認證商品或有提供穆斯林友善環境設施等店家，建置友善資訊平台，讓穆斯林遊客可以輕易在網路上獲得店家地址、電話、營業時間、電子地圖等相關資訊，促進消費資訊流通。因此呼籲只要有提供上述穆斯林友善服務的店家，都可以上該平台登錄(預計5月下旬至7月底開放報名登錄)，經過本局審核通過後將登錄在資訊平台，提供店家行銷宣傳管道及行銷資源。
穆斯林友善餐廳認證輔導申請資格、補助資訊可於商業現代化計畫網站(http://commercial.tainan.gov.tw)下載。穆斯林友善餐廳認證輔導申請報名截止時間至6月9日止，預計6月16日將於計畫網站公告入選受補助業者名單，7月3日將在本府永華市政中心東哲廳召開「臺南市穆斯林友善餐廳認證輔導說明會」，邀請認證單位為有意願申請餐廳業者講解參與認證相關規定說明，歡迎有意申請穆斯林友善餐廳認證之業者踴躍報名參加
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