(CITY BEING 樂活城市新聞/記者古秀美/台南報導)
溫馨喜樂的耶誕節將至,台南晶英酒店特別打造了一座高230公分、寬210公分,南台灣最大的夢幻薑餅屋,並於今日(12月5日)邀請到台南市兒童福利服務中心的小朋友們,前來飯店體驗手作烘培的樂趣、與主廚一同製作迷你薑餅屋,小朋友還輪流擔任大型夢幻薑餅屋一日小小店長,販售可愛的薑餅人,此薑餅人之販售所得也將全數捐給台南市兒童福利服務中心, 兒福中心兒少募集明年度的助學基金。
大型夢幻薑餅屋由飯店西點主廚團隊負責製作,使用近兩千片薑餅、超過50公斤的糖霜,耗時近一個月才完工,薑餅散發著可口的肉桂香氣,瀰漫整個大廳,薑餅屋內裝飾有溫暖的壁爐、閃著燈飾的耶誕樹,門上點綴著可愛的耶誕裝飾,屋頂更有雪橇帶著禮物與夢想,劃過雪白的天際線,洋溢著濃濃的耶誕氛圍。
台南晶英酒店秉持與在地共生共榮的經營理念,兼負企業社會責任,希望盡一己之力量、讓每位小朋友都能度過歡樂的耶誕佳節,一樓夢幻薑餅屋的耶誕應景商品包括迷你薑餅屋、薑餅人和拐杖糖,價格分別為 100 和 50 元,其中薑餅人的販售所得更將全數捐給台南市兒童福利服務中心,做 明年度的助學基金,義賣活動將從爲 12 月 5 日持續到 12 月 25 日,義賣金額將於 12 月 26 日進行結算。台南晶英酒店總經理李靖文已於現場率先以個人名義捐出六萬元,期望此一拋磚引玉的善心,可以廣邀更多的民眾一同前來響應這溫馨的「傳愛兒福˙薑餅人義賣」活動,為兒福中心的小朋友們點亮童年的希望。
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