(CITY BEING 樂活城市新聞/記者古秀美/台南報導)
文化創意產業包含的內容範圍廣泛,以《文化創意產業發展法》定義而言即包含「15+1(其他)」類,文創商品的開發橫跨產品設計、工藝及設計品牌等不同業種,如何將文化底蘊具體而微地展現且融入日常生活的設計當中,是一大挑戰。臺南市政府文化局多年來持續多元推動文創產業政策,甫出版的《臺南有禮-100種感動設計》,更可謂文化局近年來文創政策的重要成果展現。
文化局長葉澤山指出,臺南具有深厚文化底蘊,擁有許多國定古蹟、知名宗教廟宇、小吃美食及地方特色農產品等在地文化元素,如能以「創新」加值「設計」並融入這些「文化元素」以進行創意產品開發,正是臺南文創產業的「勝利方程式」。文化局以「產業鍊整合」概念,針對從創意發想、概念設計、商品化及行銷推廣過程等規劃一條龍式系列政策,並透過滾動式實踐,逐年深耕執行與動態改良,建構臺南文創商品獨特的文創品牌風貌。系列政策包括:
(一)知識整備及支援 全面協助創意工作者累積實力
101年底,市府文化局於市定古蹟原愛國婦人館現址成立「文創PLUS-臺南創意中心」,致力打造臺南文創資源整合與交流的平臺。除設置諮詢服務辦公室,擔任文創業者詢問有關創業、資金、行銷、租稅等問題的窗口,亦設置文創商品銷售區、展場、交流區等,今年並陸續舉辦「創益地圖學堂」、「美食美學講座」、「工藝職人系列」等文創推廣活動,以及「2014臺南老店 時空膠囊」、「尋.藝境-悠活工藝設計展」等15場精采展覽,同時架設網站及臉書,透過網路運作使文創行銷與交流無遠弗屆。今年首度舉辦的「潛力商品評選會」,邀請泰國創意設計中心Kwanhatai Tankeyul經理與在地百貨通路以及業界設計師擔任評審,給予設計師最實質的建議,以協助產品設計更具市場潛力。
(二)融入在地文創元素 帶動產業創新
文化局長期主動出擊,深掘在地產業特色文化元素,並媒合創意產業,將其融入文創產品設計中。100年創辦的「臺南十大創意商品徵選」,鼓勵民間自主運用府城特色及民俗風情開發文創商品,得獎商品可加附「臺南十大創意商品」Logo標章以提高公信力及行銷吸引力,至今已成為在地文創業者競逐的年度重大競賽。104年起並將搭配輔導機制,給予創作者最實質的產品改良建議。
配合大型節慶活動及策展,文化局也適時介入開發文創商品。包括102年「蔦瞰西拉雅-從蔦松文化到西拉雅」展覽的風獅爺線香座、「2014南瀛國際民俗藝術節」的「茄冬入石柳」紀念木牌及「2015月津港燈節」藝術提燈等,透過商品跨地域及可保存的特質,以文創進行城市行銷,彰顯城市品牌形象。
(三)跨界合作生產商品 創意火花無限激盪
臺南縣市合併後,分布於37行政區的豐富農特產及工藝資源,成為文創工作者最佳素材來源。102年起每年辦理的「文創EAT+藝-扶植地方特色產業加值計畫」,透過「一食品、一用品」概念,推廣工藝產業與在地農特產如蓮花、芒果、咖啡等的結合,吸引消費者採購配套文創工藝產品。文化局也依歲時節令與農業局及各區公所合作,於白河蓮花節、玉井芒果節、東山咖啡節等產業慶典,舉辦體驗工作坊、展覽、物產地圖旅行及創意市集等,藉由多重感官融合的推廣方式,將在地特色物產帶入消費者日常生活中。
工藝是經過長久文化洗禮、歷史考驗的深刻智慧,並與人們日常生活的食、衣、住、行、娛樂、信仰息息相關。103年文化局首辦「創意考工記-工藝性文創產品研發暨媒合計畫」,鼓勵文創業者透過創意眼光去探索與運用臺南豐富的工藝資源,同時策略性媒合產、學、異業等聯盟,將豐沛的設計、管理、行銷等知識能量導入業界,共同協助開發具量產可行性、市場性的工藝性文創產品,為傳統工藝在當代消費市場找到持續發展的新方向。
(四)打造城市品牌 展現集體創意力量
臺南擁有眾多的文創工作者及相關科系院校,而豐富的文化元素也激發創作者持續投入文創產品開發。本局為展現臺南品牌集體力量,透過舉辦大型文創活動及對外參展,集結眾多在地小品牌共同行銷以擴展能見度。
名列世界三大蘭展之一的「臺灣國際蘭展」自1995年舉辦以來,歷年參觀人數均達25萬人以上。為帶動相關文創產業發展,文化局自2012年起舉辦系列文創主題展,每年以不同主題邀請藝術家、工藝師、服裝設計師等,共同參與藝術品創作及商品合作開發,於展場展陳及販售本市特色蘭花文創產品。
臺南是全臺最多月老廟的城市,臺南人迄今仍遵循12禮及做16歲的特有習俗傳統,市府文化局每年8月舉辦的「愛情城市七夕嘉年華」,以「愛情」與「七夕習俗」為主軸,邀請創作者共同參與,呈現主題式的嘉年華活動,包括多元創意的愛情創意市集,以及藝術裝置、文化走讀、音樂會、影展等系列活動,整合呈現視覺藝術、音樂及表演藝術、電影產業等各領域創意,讓市民朋友及遊客充分領受臺南古味與創新的完美融合。
臺南市擁有豐厚在地文創能量,藉由參與國內外文創博覽會的契機,有助協助在地文創走出臺南,增加行銷推廣通路,透過交流觀摩吸取經驗,打造本市獨特創意城市樣貌。102年,臺南市參與廈門及臺北兩國際文博會,以林百貨為主題參展;103年度則參加北京文博會,以藍晒圖文創園區為參展主軸,搭配在地優質文創商品協同參展,共同推廣府城特有的創意文化;明(104)年並將繼續協助業者參展,推動臺南文創產業品牌拓展國際市場。
(五)通路及實質經營空間 打造文創展售舞台
臺南的「林百貨」與臺北「菊元百貨」、高雄「吉井百貨」並稱日治時期臺灣三大百貨,目前菊元與吉井都已拆除,僅剩林百貨保存下來,見證臺灣百貨發展史。市定古蹟林百貨於99年開始進行整修工程,102年整修完成後即進行委外招商,並於本(103)年以文創百貨之姿,正式對外營運。林百貨位於市中心中正商圈且鄰近孔廟文化園區,身處觀光及商業的黃金地段,更是創意商品與消費者第一手接觸的最佳平臺,並藉此培植本市文創潛能。
位於新光三越新天地正對面的新昌里舊司法宿舍群,雖市府全無土地及建物所有權,唯為活化城市空間,文化局積極介入協調,成功保留所有日式宿舍,修復轉型活化為「藍曬圖文創園區」,明年即將開幕。「藍晒圖文創園區」將以文創產業聚落經營模式活化再利用舊宿舍群老屋,本年度已完成招商,除將有具多年文創經營能力及領銜能力的大型旗艦單位進駐外,亦以優惠租金吸引具後續發展潛能的文創新秀在此發光發熱,新型態的文創群聚,料將使園區成為臺南文創新亮點。
近期由LaVie雜誌結合國內創意業界舉辦的「2014臺灣文化創意產業100大獎」,除林百貨拿下網路最佳人氣獎及年度最佳文創產品第三名,海安路也獲得國內最佳文創聚落美名。以「資源整合專業平台」為目標的文創Plus-臺南創意中心,本身也入列年度最佳文創園區前十名,進一步令人更加期待明年「藍曬圖文創園區」的表現。近年來市府文化局力推的老屋活化,則以「古都臺南,帶動老城文化復興風潮」,入選年度十大文創事件之一。這些獎項的肯定,也讓今年市府推動的「創意產業年」成果豐碩。
文化局指出,臺南是臺灣的第一個城市,擁有最古老的基因,拜這些歷史文化基因所賜,提供創意工作者商品研發源源不斷的靈感來源,《臺南有禮-100種感動設計》即展現出公部門、產業界及學界協力合作的成果。未來市府將持續提供在地創意者溫沃的創作土壤及展現舞臺,讓這些迸發的文創新芽有機會大放異彩,期待未來臺南不只是文化首都,也能成為臺灣的創新之都。