(記者古秀美/台南報導)
「臺南市推廣觀光工廠發展協會」成立大會於11月20日假皇尚企業股份有限公司(Sonispa漾魅力音波體驗館)召開。由經發局產業發展科顏惠結科長、中小企業服務團觀光分團代表及台中教育大學莊育振博士，還有臺南市各觀光工廠廠商前來共襄盛舉。目前團體會員資格，包括經濟部認證通過之臺南市觀光工廠、經濟部輔導之臺南市觀光工廠以及臺南市政府輔導之觀光工廠等，現今已有19家團體會員及8位個人會員，可預期未來臺南市觀光工廠將團結合作、互助互惠，共同開創另一觀光商機。
臺南市政府經發局為協助具有獨特產業特色、歷史文化或觀光教育價值的廠商轉型為「觀光工廠」，主動協尋具觀光工廠利基與特色之廠商，加速輔導廠商通過經濟部認證；並積極籌組成立「臺南市推廣觀光工廠發展協會」促進其永續經營；此外，推出媒體體驗營2梯次及「臺南GO了啦」觀光工廠一日遊等，協助業者拓展觀光工廠行銷推廣。
102年度經濟部評鑑通過的觀光工廠截至10月中為止已有15家，其中臺南市分別有隆田酒廠北蟲草文化展示園區、宏遠紡織生態工業園、台灣金屬創意館、康那香不織布創意王國及黑橋牌香腸博物館等5家通過，就佔了全國的33%，為各縣市之冠。另外，今年「優良」觀光工廠全國只有5家通過，其中「台灣金屬創意館」志鋼金屬股份有限公司代表臺南得到這項殊榮，相較於其他優良觀光工廠而言，也許不是規模最大但卻是最具創意特色的，因此獲得評審委員一致的讚賞。由此可見，臺南市的產業不僅具有高度技術水準且相當富有創意，在透過官方、輔導團隊、受輔導廠商等三位一體運作，持續不斷努力、加快腳步，期盼能在今年年底前，陸續再通過多家的觀光工廠。
經發局局長方進呈表示，目前本市通過評鑑之觀光工廠計有10家，分別有養生保健類：立康中草藥產業文化館、港香蘭綠色健康知識館、Sonispa漾魅力音波體驗館、炳翰人參王國共四家，特色美食類：隆田酒廠北蟲草文化展示園區及黑橋牌香腸博物館等二家，生活工藝類：臺南.家具產業博物館、宏遠紡織生態工業園、台灣金屬創意館及康那香不織布創意王國共四家，另市府輔導中觀光工廠有15家，未來也將陸續協助其通過評鑑。
(一)立康中草藥產業文化館，藉由健康講座、文物導覽方式，帶領參觀者回到中草藥的時光隧道，進而接觸製作中草藥及草本植物的各項DIY產品。(二)港香蘭綠色健康知識館，經由與營養師互動來獲得終身受用的保健知識，參觀動線可看到產品製程及檢驗過程，DIY區可以品嚐產品，透過五感體驗了解健康產業，學習為自身健康把關。(三)Sonispa漾魅力音波體驗館，打造全國第一座結合在地鹽文化與音波科技產業的【音波觀光工廠】，並打造臺灣自有品牌「Sonispa」，讓獨步全球的MIT音波美容技術能夠在國際品牌中嶄露頭角。(四)炳翰人參王國，由專業中醫師李和順博士領導，以「尊重生命、健康祥和」為企業理念，精研人參為標的，產品的獨特技術及創新優質，震撼傳統中草藥領域及現代科技養生市場，優良品質深受好評。(五)隆田酒廠北蟲草文化展示園區，以「養生概念」為特色，於原有「養生酒文化園區」增加北蟲草文化及培養設施展示，應用至蟲草養生酒等商品，為全國唯一結合生物科技與製酒技術的「藥味養生觀光酒廠」。(六)黑橋牌香腸博物館，致力肉品加工產業教育與傳遞原產美食之文化深耕，館內以歐洲肉品鋪的風格呈現，透過假可亂真的食品模型，
如實呈現歐洲道地的肉品專賣店擺設。(七)臺南.家具產業博物館館，館內收藏19世紀末到20世紀的家具，讓人彷彿走入時光隧道之中，飽覽中外古今家具不同時期的風貌，並由五感體驗裡瞭解木材的特性、製材過程及領略榫卯工藝之美。(八)宏遠紡織生態工業園，是創新永續的綠色工廠，生產高科技環保機能布料與低碳無毒環保機能衣，並利用廠區空地引進日本秀明農法，推廣永續農業，希望透過無私的實境體驗分享影響更多人。(九)台灣金屬創意館，志鋼金屬股份有限公司2013年正式成立台灣金屬創意館-板金觀光工廠，並以金屬創造一系列創意產品與文創商品，體驗金屬的柔軟與趣味。(十)康那香不織布創意王國，結合知識與互動科技，打造全國第一座不織布觀光工廠，提供不織布與生活應用、女性生理照護知識，以知識、教育、傳承、產業永續等思維，讓更多人認識不織布產業。
「臺南市推廣觀光工廠發展協會」成立的目地以促進臺南市觀光工廠之發展及永續經營，相互扶持、觀摩交流成長，帶動臺南觀光產業為宗旨。未來市府發展觀光工廠的重點工作除了協助「臺南市推廣觀光工廠發展協會」運作事宜，辦理相關訓練課程加強導覽人員及行銷人員的培育，提升其服務品質及營運管理，進而爭取申請「優良」觀光工廠為目標，甚至是國際亮點觀光工廠，期能推動本市觀光工廠的質量增加，吸引更多觀光人潮。凡於臺南市境內設置工廠並領有工廠登記證，有意願參與之廠商，均可主動洽詢本局觀光工廠專線06-6377225
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