(記者古秀美/台南報導)u 台南有二家化工公司提供曾購買「順丁稀二酸酐」化工原料之相關業者資料供臺南市政府衛生局持續追查。其中追查「裕樺澱粉工廠」，該廠日前經衛生局抽驗檢出「順丁稀二酸酐」42ppm，且經彰化縣衛生局及台中市衛生局均抽驗不合格，業者表示是跟進其他同業而誤用，最後一次使用為本年4月，衛生局封存不合格產品裕樺原子粉126包2,520公斤。另新北市政府衛生局亦通報善化區「寶森粉行」及「三進粉行」檢出不符規定，其中三進粉行自製之德細清粉經新北市衛生局檢出841.78ppm，在日前已自行回收下架4,000包80,000公斤，寶森粉行則再抽驗待檢驗結果，另由新竹市及苗栗縣政府衛生局檢出，善化區「嘉南澱粉廠」双嘉牌蕃薯粉「順丁稀二酸酐」2,620ppm，衛生局亦請業者回收共封存428包8,560公斤，所有違規產品近期也將派員監督銷毀。另其他購買過順丁稀二酸酐化工原料之業者也將逐一清查、抽驗及封存。
u 臺南市有多家傳統製粉廠，設備及製程多半老舊，負責人年紀為年長一輩，自台南「協奇製造廠」經衛生局檢出其自製原料奇奇修飾澱粉，檢出「順丁稀二酸酐」4,862ppm，但追問其下游及上游來源，協奇總含糊避答，今已確認為其來源為化工公司，衛生局除將依食品衛生管理法12條使用不合格添加物處以3萬元罰鍰，並依同法35條「拒絕、妨礙或規避本法所規定之抽查、抽驗、查扣、不能或不願提供不符合本法規定物品之來源或經命暫停作業而不遵行者，加重處分「協奇製造廠」新臺幣10萬元罰鍰，希望其他業者亦能警惕，配合衛生局調查抽驗封存，衛生局亦將持續加強抽驗市售產品，杜絕違規產品在市面上流通。若有相關食品添加物使用疑慮請洽食品藥物管理科06-6357716。
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