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名廚齊聚府城發表新鵝肉料理　黃偉哲：結合台南餐飲業發揚光大

CITY BEING 樂活城市新聞記者古秀美 林平安 臺南報導 中華民國養鵝協會在台南市舉辦2020名廚研發鵝肉新品熱身賽，眾多名廚齊聚府城，研發主廚親自烹調「樹子燒鵝腿」、「潮洲滷水鵝頭」、「紅麴鵝胸」等新鵝肉料理，讓與會的飯店業者、行政主廚品評，身為東道主的大家長，台南市長黃偉哲今（6 ）...
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新聞台: 創藝無限 樂活無比 | 台長：古 秀 美
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