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2007-11-29 16:58:32| 人氣63| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

標題：先人智慧八卦灶

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主播：為了讓所有僧眾信徒，就像一家人般共用一口灶，所以正覺寺的開山住持當時設計了這個八卦灶，同時請火時還真壯觀。

Os:在瓦斯爐這項器具還沒發明之前，人類要烹煮食物都是用母材生火來加熱，因此在台灣民間也有的灶神之說，這間寺院灶特別大，人多時還可以連八口一起生火煮齋飯。(vcr)這是開山住持的傳鐘法師智慧，正覺寺創建於民國四十五年，是一座全女眾的道場，以觀音法門為依歸，所以大雄寶殿又叫圓通寶殿，供奉的是觀世音菩薩。「圓通寶殿」和左右兩廂等高，皆二層建築，右側是「開山祖師堂」，供有開山祖師『傳鐘法師』的法相，雖然木前的廚具設備非常具人性化，不過在此還是以生火燒材來烹調，法師說這是為了要永遠記住先人的智慧。

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