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2002-10-20 11:47:29| 人氣484| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【舊情綿綿】點心世界

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位於中華路商場的「點心世界」大概是我有記憶以來,父親帶我去吃的第一家餐廳。

不記得那是在看完電影「風從哪裡來」*之前還是之後,父親帶著我們一家人到那裡用餐。

印象最深刻的是跑堂們全操著濃厚的外省口音,生意非常好,人來人往穿流不息。店面的陳設很簡單,木頭的方型桌子上面壓著玻璃,每個桌上都擺著好幾瓶調味料,筷子就放在桌上圓形的木頭筒子裡。

我們點的食物在好久好久後才來,大人說那是因為他們生意太好了。還記得我們點的是鍋貼和三鮮湯。鍋貼非常的香酥,三鮮湯味道亦好。爾後每次吃鍋貼,總是想到點心世界,總是想點三鮮湯,卻總也找不到和記憶裡相等的美味。

第一次總是令人難忘的。還有飲食經驗有限,舌頭沒那麼挑,我想。

點心世界的命運隨著世界的改變,也不停在變。像許多老字號的餐廳一樣,生意日漸走下坡,風光不再;之後因為中華商場的拆除,消聲匿跡了好一會。再度出現時,換了舞台,現身於百貨公司的美食街裡。

時光轉換之後,整個感覺也變了。

不再有穿流不息的顧客、粗聲粗氣的老跑堂們也全不見了。顧客在收銀機前點了餐後,自己到旁邊拿塑膠免洗小圓盤裝調味料。賣的東西五花八門,連油炸豆腐這類台灣小吃都跑出來了。我們點的食物送來後,鍋貼竟是冷的。向服務人員反應,再回來是一盤好像油炸過般油膩的東西。三鮮湯亦不復記憶中的鮮美。

這個世界一直在變,點心世界也不能例外吧。



說明:請參考本台《五年級青春相簿(二):風從哪裡來》一文。


台長: SunnyPie
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