會吃到崩淚的辣椒＠白浪苦瓜｜PChome Online 個人新聞台

2013-04-14 11:50:11| 人氣813| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

會吃到崩淚的辣椒

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ivy

這是什麼品種的辣椒呀?
一時間想不起來
好像有看過國外的廚師有用過
蠻辣的耶~

2013-04-14 12:54:29

版主回應

我收集到不少種辣椒
最辣的還是雞心辣椒
這款的是小南瓜辣椒
平常菜市場賣的辣椒
才是廚房料理用辣椒
大量用都會辣到崩淚
還是少少意思一下有辣味就好啦~

2013-04-14 15:09:55

(悄悄話)

2013-04-14 13:18:59

JoJoma

適當的吃辣對身體很好呢,
我也是很愛吃辣一族,不過,你圖上的這種辣椒太強了,朋友曾給了我類似的幾顆,拌在沾水餃的醬油裡,我的媽媽,整個舌頭麻到不行...
酌量才好...

2013-04-15 10:16:55

版主回應

這種辣椒真的超辣
切開取一點點料理就可以
剩的冰在冰箱裡慢慢享用
辣椒吃些有益身體健康
一定要酌量~
^_^

2013-04-15 10:22:11

青魚

小南瓜辣椒~
很可愛的名字
我媽會把新鮮辣椒丟冷凍
好像可以保存比較久

2013-04-17 18:44:27

版主回應

冰冰箱可以保鮮久些
也可以風乾存放
辣椒好辣~~舌頭都麻麻的
吃ㄧ點點讓身體流汗就好
^_^

2013-04-17 19:27:37

葉狼

這辣椒的造型很特別
我沒吃過這種的
在市場也沒看過可買的
台灣...有嗎？
這是你自己種的嗎？

2013-04-18 14:37:39

版主回應

是住民種在單車道邊的花圃裡的
不是量產的蔬果,市場上買不到的
台灣一大堆原生特有種和進口新品
樣樣都找得到,非量產的植物大多花苑栽培
大花苑找機率較高
還是吃料理用辣椒就好啦~
辣翻了連味覺都沒了!
我跟種樹的阿桑分一粒果實回家種的
育苗時掌好多,但只有一顆成活.

2013-04-18 15:35:38

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