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【記者姜紀辰、陳柏成、郭依璇／台南報導】

2017台南愛心廚房1月7日於台南市議會由郭副議長及多位議員帶引下正式成立。（成立地點民生路2段181號），惟是弱勢團體每日免費用餐。郭副議長同時表示，正德開山和尚常律法師此慈悲創舉，全台創設108家愛心廚房，此慈悲精神，不分貧富貴賤來素食用餐，令人感動不已。 

正德佛教慈善機構創辦人常律和尚為了落實弘法利生，並解決社會民生問題，於今年8月起相繼在彰化及宜蘭設立愛心廚房，並預計於未來五年在全台廣設108家愛心廚房，每個鄉鎮都至少設立一家，免費供應素食午餐和晚餐，讓人人都能有基本的溫飽。 

經查台灣各地仍有不少三餐不繼之家庭，開山和尚念茲在茲，欲於全國各地廣設(正德愛心廚房)免費長期提供低收入戶民眾用餐。一般民眾用餐，可隨意捐助餐費，以解經濟之苦。

敬請各界社會愛心人士，能長期提供有機健康的米、米粉、麵粉、麵條、麵包、麥片、粉條、饅頭、飲料、蔬菜水果、點心、飲料等，供大眾免費食用，功德無量。佛於《業報差別經》曰：「供養眾生飲食，可得智慧、健康、長壽、智慧、福報。」

 

相片：台南愛心廚房於市議會正式啟動，讓低收入戶民眾免費用餐，此慈悲創舉，令人感動。（記者姜四海現場攝）