人生愛勇敢 忘記是誰說「書寫讓我感到滿足」，而滿足與快感不是每天都有； 所以，不是每天都寫，但只要有寫就會很滿足。 健步丸之M2拍拍手： http://www.youtube.com/profile?user=anne8924181

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最近電視有幾檔還不錯的小品連續劇，讓我斷斷續續的看著，幾近成癖的愛看書新同事也將私書一本兩本三本的塞進我的書包裡，DVD也是一片兩片的介紹，我恨時間不夠用，精神不夠集中，想搬走房間裡的小電視，一心一意在文字裡，但不行，動來動去的影像與音效配樂也等同重要，一樣有吸引人的地方。

週刊、書、DVD，像磚塊一樣往上疊，其他書單已經開到10月去，然後我還發現更多想看的書還有一本難以忘懷的書，就是「用心飲食」這本書，也想起一直都沒看的「一座小行星的飲食方式」。

《中國可能是第一》這期的商業週刊裡介紹了一本書，通常週刊介紹的書都是商業系的財經行銷書，但這回介紹的書是關於「地球環境與飲食」，其中摘錄的文字從缺水開始，非洲有一個地方的的確確的在鬧荒災，要飲用所有的水必須先擔回兩週後的飲水，才能開始使用上週擔回的水。然後，我們習慣用罐裝水，但罐裝水只是浪費更多資源與成本，並且無法保證絕對是乾淨健康的，市面上超過100種品牌的水，大約只有3瓶是真正無暇的，這樣全球的飛來飛去運送，無形中更加速他的浪費。在餐廳裡，我們可以注意到，一張餐桌四杯水，每一杯都有人喝掉嗎？服務生來加水時，問也不用是否需要就立即補滿水位，水真的會被喝掉嗎？而垃圾桶中寶特瓶裡的水，有幾罐是真正喝完的，最多是被倒掉吧！作者說沒喝完的水從來不會拿來餵餵口渴的地球！

又有一次，清晨六點鐘去搭公車，清涼的微風、冷清的街道，宣告著這個城市即將醒來。橫行在空無一人街道上的清潔阿伯身上卻早已濕了一大片，站牌旁邊已經爆滿的垃圾桶裡被挑出一個個的寶特瓶，阿伯將罐內多餘的水全部灑上大樹，我覺得很感動。

很少對一本書有這樣長時間的彌留，這本書是「用心飲食」，這書的作者就是黑猩猩媽媽～珍古德博士，她怎會寫這樣一本書呢？會有多大的實際效應呢？我也不知道。要不要看這本書也沒有太大的規定，但我想聊的是「用心飲食」這件事。

可喜的是，我們逐漸發現原味食物的美味，不管是肉類、蔬菜還是水果，有越來越多的有機食物，他可能不是很正常的體積、很漂亮的面貌，但他就是原本的樣子，只要靜下心來就可以發現再難吃的食物也是美味的。看完那一篇摘錄，我盡量完全性的將食物吃完，將水喝乾、刷牙洗臉的時候注意水的節約，為洗衣機故障而浪費一缸水愧疚，進去便利商店時，拿起礦泉水時稍做考慮一下，從意識喚醒動作，希望可以堅持下去。吹著冷氣時想到發熱的地球，當我從心裡開始注意到這些事時，就漸漸修正自己的習慣。

吃素吃肉都沒關係，吃白飯吃五穀飯也沒關係，真正想做的時候，你就成功了。只要把用心飲食的概念好好放在心中，至少有一天就會這樣做。

大塊出版社的網站竟然帶有手繪插畫的風格http://www.locuspublishing.com/books.asp